Denné menu, 3. júla: osviežujúce predjedlo, voňavá polievka a sladký dezert
Friday 3 July 2026 08:15 - Vincent Sabourdy
Losos mille feuille so zeleným jablkom
Losos mille feuille so zeleným jablkom je skvelým predjedlom, ktoré prekvapí každého hosťa. Tento recept je nielen bezlepkový, ale aj veľmi jednoduchý na prípravu. Kombinácia údeného lososa, sviežeho zeleného jablka a krémového kozieho syra vytvára dokonalú harmóniu chutí. Na jeho prípravu potrebujete len tri základné ingrediencie, ktoré sú doplnené o čerstvý kôpor, čo dodáva jedlu osviežujúci nádych. Tento recept je ideálny na slávnostné príležitosti, ale aj na bežný deň, keď chcete potešiť svojich blízkych niečím výnimočným.
Losos mille feuille so zeleným jablkom
Kto povedal, že mille feuilles sú automaticky sladké? S touto slanou, sviežou a nepečenou verziou vám dokážeme, že ste sa mýlili! Na prípravu tohto jednoduchého bezlepkového receptu sú potrebné len tri ingrediencie: losos, jablko a čerstvý kozí syr....
Polievka harira, jednoduchá a voňavá
Polievka harira je skutočným pokladom severoafrickej kuchyne. Je to výživné jedlo, ktoré kombinuje zeleninu, mäso a strukoviny, čím poskytuje všetko potrebné na zasýtenie. Príprava tejto polievky je jednoduchá a rýchla, pričom jej chuť je obohatená o aromatické koreniny ako kurkuma a zázvor. Základom je cibuľa, hovädzie mäso a šošovica, ktoré sa varí spolu s olúpanými paradajkami a cícerom. Harira je ideálna na prerušenie pôstu, ale aj ako teplé jedlo na rodinný obed. Nezabudnite na čerstvé bylinky, ktoré dodajú polievke jedinečnú chuť.
Polievka harira, jednoduchá a voňavá
Polievka Harira, ktorá sa zvyčajne konzumuje na prerušenie pôstu počas ramadánu, je skutočne kompletné jedlo: zelenina, mäso, strukoviny a sacharidy. Je v nej všetko, čo potrebujete, aby ste si vynahradili deň bez jedla! Táto polievka je obohatená o...
Sušienky nutella
Sušienky nutella sú perfektným dezertom pre všetkých milovníkov čokolády. Ich príprava je tak jednoduchá, že si ich zvládne pripraviť každý, aj tí, ktorí nemajú veľa skúseností v kuchyni. Stačí zmiešať čokoládovú nátierku, múku a vajce, a máte základ na lahodné sušienky. Po upečení ich môžete ozdobiť ďalšou čokoládovou nátierkou, čo im dodá ešte viac chuti. Tieto sušienky sú ideálne na rodinné stretnutia, oslavy alebo len tak na popoludňajšie maškrtenie. Ich jemná chuť a krehká konzistencia vás určite nadchnú.
Sušienky nutella
Nič nemôže byť jednoduchšie ako tieto pekné klenuté sušienky jemne ochutené čokoládovou nátierkou :-)
Vincent SabourdySom spoluzakladateľkou a riaditeľkou vydavateľstva Petitchef a mojou vášňou je predovšetkým varenie a internet.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Komentáre