Denné menu, 5. júla: Zeleninový tabbouleh, hovädzie samoussas a expresné koláče
Sunday 5 July 2026 08:15 - Vincent Sabourdy
100% zeleninový karfiolový tabbouleh
Na dnešný obed si pripravte 100% zeleninový karfiolový tabbouleh, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý. Tento recept nahrádza tradičnú krupicu rozmixovaným karfiolom, čím sa stáva bezlepkovou alternatívou. Kombinácia čerstvých paradajok, uhorky a čiernych olív dodáva jedlu sviežosť a chuť. Mätové lístky a olivový olej zasa umocňujú jeho arómu. Tento vegetariánsky pokrm je ideálny na pikniky, pretože ho môžete jednoducho zabaliť do vzduchotesných nádob. Vychutnajte si ho ako zdravý začiatok vášho jedla, ktorý poteší celú rodinu.
100% zeleninový karfiolový tabbouleh
Na dnešný obed vyskúšajte naše tabbouleh... bez krupice! Bezlepková a 100% zeleninová alternatíva! Krupicu nahradíme rozmixovaným karfiolom :-) Skvelý spôsob, ako si túto zeleninu môže vychutnať celá rodina! Vegetariánsky recept bez varenia, ktorý...
Hovädzie mäso samoussas
Hovädzie mäso samoussas sú chrumkavé a plné chuti, ideálne na podávanie ako predjedlo alebo hlavný chod. Tieto malé taštičky sú plnené mletým hovädzím mäsom, cibuľou a hráškom, čo im dodáva bohatú chuť. Pridaním sójovej omáčky, korenia a čerstvého koriandra sa vytvárajú nezabudnuteľné chute, ktoré vás zaručene nadchnú. Samoussas sú skvelé aj na oslavy alebo rodinné stretnutia, kde si ich každý môže vychutnať s obľúbeným šalátom. Nezabudnite ich podávať teplé, aby ste si vychutnali ich chrumkavú textúru.
Hovädzie mäso samoussas
Chrumkavý recept na podávanie ako predjedlo alebo hlavný chod, napríklad s miešaným šalátom.
Expresné koláče
Na záver si doprajte rýchly a jednoduchý dezert – expresné koláče. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času, ale chcú si dopriať niečo sladké. Stačí vám len palety bretonov, šľahačka a ovocie podľa vlastného výberu. Nastriekajte šľahačku na piškótu, pridajte čerstvé ovocie a máte hotovo! Tieto koláče sú nielen rýchle na prípravu, ale aj veľmi chutné a vizuálne atraktívne. Skvelé na oslavy alebo ako sladká bodka po obede, expresné koláče sú určite hitom.
Expresné koláče
Chceli by ste si pripraviť tartaletku za 15 sekúnd? V Ptitchef sme prijali túto výzvu! Všetko, čo potrebujete, sú palety bretonov, šľahačka a ovocie podľa vlastného výberu! Stačí nastriekať piškótu, na ňu položiť ovocie a voilà!
Vincent SabourdySom spoluzakladateľkou a riaditeľkou vydavateľstva Petitchef a mojou vášňou je predovšetkým varenie a internet.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Komentáre