100% zeleninový karfiolový tabbouleh

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
20 min
148 Kcal

Na dnešný obed vyskúšajte naše tabbouleh... bez krupice! Bezlepková a 100% zeleninová alternatíva! Krupicu nahradíme rozmixovaným karfiolom :-) Skvelý spôsob, ako si túto zeleninu môže vychutnať celá rodina! Vegetariánsky recept bez varenia, ktorý ľahko zabalíte do vzduchotesných plechoviek a vezmete so sebou kamkoľvek na improvizovaný piknik :-)

Zložky

6

Materiály

  • 1 mixér

Príprava

  • 100% zeleninový karfiolový tabbouleh - Príprava krok 1Karfiol nakrájajte na malé kúsky a vložte do mixéra.
    Mixujte s prestávkami, aby ste získali malé zrniečka (ak budete mixovať príliš dlho, karfiol sa môže zahriať a vytvoriť kašu).
  • 100% zeleninový karfiolový tabbouleh - Príprava krok 2Karfiol vložte do šalátovej misy.
    Paradajky a uhorku nakrájajte na malé kocky a pridajte.
    Nakrájajte olivy a pridajte ich.
    Navrch umyte, osušte a nasekajte lístky mäty.
  • 100% zeleninový karfiolový tabbouleh - Príprava krok 3Pridajte olivový olej a citrónovú šťavu a dobre premiešajte.

    A je to! Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody konzumácie karfiolu v tabbouleh?

Karfiol je nízkokalorická zelenina bohatá na vitamíny a minerály, ktorá poskytuje skvelú alternatívu k tradičnej krupici, čím je recept bezlepkový a zdravší.
Áno, recept je vegetariánsky a neobsahuje žiadne živočíšne produkty, čo ho robí ideálnym pre vegetariánov a vegánov.
Tabbouleh môžete podávať ako predjedlo alebo prílohu, ideálne je ho servírovať čerstvé a chladené, čo zvyšuje jeho osviežujúcu chuť.
Samozrejme! Môžete pridať rôzne bylinky, ako je petržlen alebo koriander, alebo aj iné zeleniny podľa vašich preferencií.
Tento recept je určený pre 6 porcií, čo je ideálne pre rodinné obedy alebo pikniky s priateľmi.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 148Kcal
  • Carbo: 6g
  • Celkový tuk: 9.4g
  • Nasýtené tuky: 1.4g
  • Proteíny: 5.6g
  • Vlákna: 7.6g
  • Cukor: 5.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (289g)

Kuchynský riad

Mixér

Atribúty

Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: