Energetické občerstvenie tenistov počas prestávok: čo jedia a prečo

Tenisový zápas nie je nepretržité úsilie, ale sled výbuchov energie a veľmi krátkych zotavení. To vytvára tlak na zásoby cukru v tele.

Podľa mnohých odborníkov na športovú výživu pôsobiacich na profesionálnom okruhu je chybou čakať s doplnením energie až do konca zápasu. Prestávky sa preto stávajú jediným užitočným časom na udržanie energie, prehľadu a kontinuity.

Človek neje z hladu, ale preto, aby sa vyhol poklesu skôr, ako príde.

Ak pozorne sledujete zápasy, najmä na turnajoch na betóne a pri vysokých teplotách, všimnete si, že občerstvenie je vždy rovnaké. Je to preto, že fungujú. Tu sú najčastejšie používané energetické občerstvenia počas prestávok:

Banán

Toto je ikonické tenisové občerstvenie. Poskytuje ľahko využiteľné sacharidy, je stráviteľný aj pri strese a obsahuje draslík, ktorý je užitočný pre funkciu svalov.

Mäkké energetické tyčinky

Nie sú chrumkavé, nie sú bohaté na tuk. Sú vytvorené tak, aby sa ľahko rozplývali v ústach a poskytovali rýchle cukry bez toho, aby vás zaťažovali.

Energetické gély

Používajú sa najmä pri dlhých zápasoch alebo počas najťažších chvíľ. Poskytujú okamžitú glukózu, často spolu so sodíkom.

Datle alebo dehydrované ovocie

Malé množstvá, koncentrovaná energia, rýchle žuvanie.

Nápoje so sacharidmi a minerálmi

Nielen voda: potrebujete sodík, draslík a cukry na kompenzáciu potenia a nízkej energie.

Ako vysvetľujú mnohí odborníci na športovú výživu, kľúčovým slovom je znášanlivosť: občerstvenie musí dodať energiu bez toho, aby spôsobovalo ťažobu, nadúvanie alebo rozptyľovalo trávenie. Na ihrisku nie je dôležité jesť "viac", ale jesť to, čo telo dokáže okamžite využiť, najmä pri strese a vysokých teplotách.

Počas tenisového zápasu je telo zamerané takmer výlučne na fyzickú námahu. Krvný obeh smeruje hlavne do pracujúcich svalov , zatiaľ čo trávenie je v úzadí. Preto sa potraviny bohaté na tuky, vlákninu alebo bielkoviny trávia dlhšie a môžu spôsobovať ťažobu, nadúvanie alebo žalúdočné ťažkosti, čo ohrozuje pohodlie a výkon.

Občerstvenie, ktoré si vyberajú tenisti, má tri základné charakteristiky

1. rýchlo sa trávia
2. poskytujú okamžitú energiu
3. nenarušujú výkon

Na kurte sú sýtosť a chuť až na druhom mieste.

V tenise je rozhodujúca mentálna zložka. Pokles hladiny cukru v krvi môže viesť k:

• stratu koncentrácie
• unáhlené rozhodnutia
• zvýšenému počtu nevynútených chýb

Energetické občerstvenie tiež pomáha mozgu udržať si ostrosť v kľúčových momentoch zápasu. Nie je náhoda, že mnohí hráči prijímajú sacharidy tesne pred rozhodujúcimi zápasmi alebo tie-breakmi.

Za každým zákuskom, ktorý vidíme na ihrisku, nie je len zvyk jednotlivého hráča, ale práca celého tímu. Na veľkých turnajoch, ako sú napríklad Slamy, sledujú mnohých tenistov športoví dietológovia a športoví tréneri, ktorí študujú výživu podľa dĺžky zápasu, poveternostných podmienok a štýlu hry.

Niektorí hráči napríklad zvyšujú príjem sacharidov počas horúcich dní alebo volia iné občerstvenie, ak je zápas naplánovaný v stredných hodinách. Z toho vyplýva, že výživa v tenise je flexibilná a individuálna, nie je to pevný vzorec, ktorý platí pre všetkých.

S návratom tenisu a začiatkom novej sezóny sa občerstvenie tenistov opäť dostáva do centra pozornosti. Nie sú detailom, ale neoddeliteľnou súčasťou výkonu.

Odkaz z kurtu je jasný: správne jedlo v správnom čase pomáha telu k lepšiemu výkonu. A toto je ponaučenie, ktoré platí ďaleko za hranicami tenisu.