3 príznaky toho, že to preháňate a neuvedomujete si to
Jete ho takmer každý deň. Často aj viackrát. Je to také bežné, že to ani nepovažujete za "nadbytok". Podľa mnohých odborníkov na výživu je to však práve jedna z potravín, s ktorými to najľahšie preháňame... bez toho, aby sme si to uvedomovali.
Problémom nie je démonizovať ju, ale pochopiť, kedy telo začne vysielať jasné signály. Signály, ktoré často ignorujeme alebo ich pripisujeme stresu, veku alebo pomalému tráveniu. Ak sa ich naučíte rozpoznať, môžete sa vyhnúť nadúvaniu, únave a malému, zdanlivo nevysvetliteľnému priberaniu.
Prečo je také ľahké preháňať
Toto jedlo je spoločensky akceptované, vždy prítomné a považuje sa za neškodné. Nepociťujete ho ako pochúťku, ale ako každodenný základ. A práve tu sa aktivuje najzákernejší mentálny mechanizmus: ak je to normálne, tak to nemôže škodiť.
Mnohí odborníci na výživu vysvetľujú, že mozog má tendenciu podceňovať množstvo, keď je potravina známa a dlhodobo sa opakuje. A tak bez toho, aby sme si to uvedomovali, porcie postupne zväčšujeme, až kým sa nestanú oveľa väčšie, než si predstavujeme.
Signál č. 1: nadúvanie, ktoré prichádza aj pri malom množstve jedla
Jedným z prvých príznakov, ktoré by sa nemali podceňovať, je časté nadúvanie, najmä v oblasti brucha.
Aj pri ľahkom jedle sa môžete cítiť preťažení, so stiahnutým alebo tvrdým bruchom. Viacerí klinickí dietológovia vysvetľujú, že k tomu dochádza, keď sa telo snaží vyrovnať s neustálym príjmom rafinovaných sacharidov , aj keď celkový príjem kalórií nie je vysoký.
Je to zákerný signál, pretože neprichádza hneď po jedle, ale často až o niekoľko hodín neskôr.
Signál č. 2: príliš rýchly návrat hladu
Práve ste sa najedli... a po krátkom čase ste opäť hladní.
Nie skutočný hlad, ale tá neustála chuť na "niečo". Odborníci na výživu vysvetľujú, že k tomu dochádza vtedy, keď skonzumované jedlo spôsobí rýchly nárast glykémie, po ktorom nasleduje rovnako rýchly pokles energie.
Mozog si tento pokles vysvetľuje ako potrebu ďalšieho jedla, hoci v skutočnosti ste už prijali dostatok kalórií.
Signál č. 3: duševná únava a pokles koncentrácie
Toto je najviac podceňovaný znak.
Po jedle sa cítite odťažití, menej bystrí, máte problémy so sústredením alebo sa cítite mierne ospalí. Podľa mnohých odborníkov na funkčnú výživu pri príliš častej konzumácii jedla telo presmeruje veľa energie do trávenia a menej jej zostáva k dispozícii pre mozog.
Toto nie je lenivosť. Je to biochémia.
Prečo si to neuvedomíte hneď
Skutočným problémom je, že tieto signály
- prichádzajú postupne
- neublížia
- sa zdajú byť "normálne".
A práve to ich robí nebezpečnými. Telo hovorí ticho, ale vytrvalo. Je na vás, aby ste ho počúvali.
Najčastejšia chyba, ktorej sa mnohí ľudia dopúšťajú
Myslí si, že problémom je "prejedanie sa" vo všeobecnosti. V skutočnosti je problémom často príliš časté jedenie rovnakých jedál, bez rozmanitosti a vyváženosti.
A teraz sa dostávame ku kľúčovému bodu.
Príslušné jedlo (ktoré takmer každý podceňuje)
Jedlo, o ktorom hovoríme, je chlieb , najmä rafinovanýchlieb .
Je prítomný pri raňajkách, obede aj večeri, často v automatických množstvách: krajček navyše, kúsok "pre istotu", prídavok bez toho, aby sme na to mysleli. Odborníci na výživu nehovoria, aby sme ho vylúčili, ale aby sme znížili jeho frekvenciu a zlepšili jeho kvalitu, striedali ho a počúvali signály tela.
Skutočný vinník, ktorý nikoho nenapadne obmedziť
Ak sa často cítite nafúknutí, pociťujete hlad krátko po jedle alebo na konci dňa prichádzate s ťažkou mysľou, pravdepodobne vo všeobecnosti nejete "príliš veľa".
Oveľa častejšie sa prejedáte chlebom bez toho, aby ste si to uvedomovali. Kúsok navyše, kúsok odlomený bezmyšlienkovite, to automatické zahryznutie, ktoré sprevádza každé jedlo.
Najúčinnejšou zmenou v skutočnosti nie je úplne ho vylúčiť, ale prestať ho jesť automaticky. Keď sa chlieb opäť stane vedomou voľbou a nie stálym zvykom, telo ho lepšie zvláda a príznaky nadúvania a únavy sa začnú prirodzene znižovať.
Komentáre