5 byliniek, ktoré najlepšie žijú v kuchyni, a 5 byliniek, ktoré potrebujú skutočné slnko
Bylinky, ktoré sa najlepšie hodia do kuchyne
Tie sú odolnejšie a lepšie sa prispôsobujú nepriamemu svetlu a vnútornému prostrediu:
1. Petržlen
Jeden z najjednoduchších na udržiavanie v interiéri.
Má rada svetlo, ale nepotrebuje priame slnečné svetlo po celý deň.
Kde? Ideálne v blízkosti umývadla alebo okna
2. Pažítka
Dobre rastie v malých kvetináčoch a nevyžaduje veľa priameho slnečného svetla.
Tip: často ju strihajte a bude silnejšia
3. Koriander
Dobre sa prispôsobuje interiéru, pokiaľ je v ňom prirodzené svetlo.
Tip: Vyhnite sa nadmernému zalievaniu (v tomto prípade veľa ľudí robí chybu)
4. Mäta
Je odolný a rastie rýchlo - niekedy až príliš rýchlo.
Tip: Najlepšie je držať ho v samostatnom kvetináči ("napadá" všetko)
5. Bazalka (v polotieni)
Môže sa skladovať v kuchyni, pokiaľ má niekoľko hodín svetla.
Tip: Vyhnite sa studenému prievanu. Je citlivý
Bylinky, ktoré musia zostať vonku
Tie trpia v interiéri a bez dostatku priameho slnečného svetla takmer vždy zahynú:
1. Rozmarín
Potrebuje veľa slnka a suché prostredie.
Tip: V kuchyni má tendenciu hniť
2. Tymián
Miluje plné slnko a vetranie.
V uzavretom prostredí stráca chuť a slabne
3. Šalvia
Potrebuje dostatok svetla a cirkuláciu vzduchu.
V interiéri býva "smutný".
4. Oregano
Čím viac slnka, tým viac chuti.
V kuchyni je slabá a bez zápachu.
5. Laurel
Na svoj rast potrebuje priestor, svetlo a čas.
Nie je to izbová rastlina
Chyba, ktorá spôsobuje, že vaše bylinky rýchlo umierajú
- Najväčšou chybou je považovať všetky bylinky za rovnaké.
- Niektoré majú rady suchšie a slnečnejšie podnebie. Iné majú rady vlhkosť a ľahký tieň.
- Miešanie všetkého na rovnakom mieste (najmä v kuchyni) je najrýchlejší spôsob, ako prísť o rastliny.
Jednoduchý (a účinný) bonusový tip
Ak je tráva:
- Má tvrdšie listy → zvyčajne uprednostňuje slnko a vonkajší priestor
- Má mäkšie listy → zvyčajne sa lepšie prispôsobí interiéru
Starostlivosť o bylinky nemusí byť zložitá, niekedy stačí zmeniť miesto.
A keď sa vám to podarí, vaša kuchyňa sa úplne zmení: viac chuti, viac vône a menej odpadu.
Komentáre