Denné menu, 19. júna: lahodné fagottini, sladké halušky a brookies
Friday 19 June 2026 10:13 - Vincent Sabourdy
Fagottini s údeným lososom a kozím syrom
Fagottini s údeným lososom a kozím syrom sú ideálnym predjedlom, ktoré osloví každého. Tieto malé knedličky z lístkového cesta sú plné chuti a kombinujú jemnosť údeného lososa s krémovým kozím syrom. Príprava je jednoduchá – stačí si pripraviť rolku z lístkového cesta, naplniť ju zmesou lososa a syra a zapečieť do zlatista. Môžete ich podávať teplé ako predjedlo alebo studené ako aperitív. Tento recept je skvelý na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na večeru s priateľmi. Nezabudnite na rozšľahané vajce, ktoré dodá vašim fagottinám krásny lesk a chuť.
Fagottini s údeným lososom a kozím syrom
Niet pochýb o tom, že recepty z lístkového cesta sú často tie najchutnejšie . Dnes si ukážeme, ako pripraviť jednoduché knedličky z lístkového cesta s údeným lososom a čerstvým kozím syrom: ideálna kombinácia, ktorá prinesie na stôl chutný...
Sladké zemiakové halušky (ľahké halušky)
Sladké zemiakové halušky sú skvelou alternatívou k tradičným gnocchi. Tieto halušky sú vyrobené zo sladkých zemiakov, čo im dodáva jedinečnú chuť a farbu. Príprava je veľmi jednoduchá – stačí uvariť sladké zemiaky, rozmačkať ich a zmiešať s múkou a korením. Tieto halušky sú veľmi univerzálne a môžete ich podávať s rôznymi omáčkami, ako je pesto alebo smotanová omáčka. Navyše, sú bez vajec, čo ich robí ideálnymi aj pre tých, ktorí sa vyhýbajú živočíšnym produktom. Sladké zemiakové halušky sú nielen chutné, ale aj výživné, takže sú skvelou voľbou na zdravý obed alebo večeru.
Sladké zemiakové halušky (ľahké halušky)
O gnocchi gnocchi gnocchi je ľahká a chutná variácia klasických talianskych gnocchi. Stačí nahradiť obyčajné zemiaky sladkými zemiakmi a recept sa zmení na zdravý a inovatívny. Gnocchi sú univerzálne, možno ich pripraviť z pšeničnej alebo...
Brookies, dokonalá kombinácia koláčikov a sušienok
Brookies sú skutočne jedinečný dezert, ktorý kombinuje to najlepšie z koláčikov a sušienok. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí sa nevedia rozhodnúť medzi týmito dvoma sladkosťami. Príprava brookies je jednoduchá – stačí pripraviť cesto na brownies a cesto na sušienky, a potom ich skombinovať. Výsledkom sú chrumkavé a rozplývavé koláčiky, ktoré sú skvelé samostatne, ale ešte lepšie s kopčekom vanilkovej zmrzliny navrchu. Tento dezert je perfektný na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na večer pri filme. Nechajte sa uniesť touto sladkou kombináciou a užite si každý kúsok!
Brookies, dokonalá kombinácia koláčikov a sušienok
Prečo si vyberať medzi koláčikmi a sušienkami , keď môžete mať oboje v jednom dezerte ! To je Juliettino riešenie s jedným z jej obľúbených dezertov: brookies! Uvidíte, že si túto chrumkavú/rozplývavú kombináciu zamilujete aj vy. A ak chcete...
Vincent SabourdySom spoluzakladateľkou a riaditeľkou vydavateľstva Petitchef a mojou vášňou je predovšetkým varenie a internet.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Robím tie najlepšie palacinky na ulici.
Milujem dostupné recepty, praktické rady a kulinárske novinky.
Môj cieľ: ponúkať čo najlepšie kulinárske webové stránky, aby sa varenie stalo príjemným a spoločným zážitkom.
Komentáre