Máte v chladničke cherry paradajky a chýbajú vám nápady? 24 šikovných, sviežich a neodolateľných receptov, ako ich hneď zužitkovať!
Existujú suroviny, ktoré sa zdajú byť jednoduché, takmer samozrejmé, a potom vám s ohromujúcou prirodzenosťou zachránia obed, večeru aj aperitív. Práve také sú cherry paradajky: malé, farebné, presne tak sladké, ako treba, a schopné premeniť bežný recept na svieže, voňavé a charakteristické jedlo.
Problém je vždy ten istý: kúpime ich s tým, že „z nich niečo uvarím“, potom skončia v chladničke a prídu pochybnosti. Čo uvariť z cherry paradajok? Rýchle cestoviny? Letný šalát? Hlavné jedlo z rýb? Alebo možno niečo chutné, čo by sme mohli podávať k aperitívu?
Prečo sú cherry paradajky v kuchyni vždy taká skvelá voľba?
Ich hlavnou prednosťou je všestrannosť. Surové sú ideálne do sviežich a ľahkých jedál, po uvarení sú sladké a šťavnaté, a v rúre vydávajú neodolateľnú stredomorskú vôňu. Výborne sa hodia k mozzarelle, burrate, fete, bazalke, olivám, tuniakovi, krevety, rybami z rúry, strukovinami, obilninami a grilovanou zeleninou
Preto sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú jednoduché recepty s cherry paradajkami, ale aj pre tých, ktorí chcú na stôl priniesť niečo chutnejšie bez zbytočných komplikácií. Stačí pár dobre vybraných surovín a jedlo hneď ožije.
Jedna surovina, tisíc rôznych chutí
Na cherry paradajkách je skvelé to, že vyhovujú každému vkusu. Tí, ktorí majú radi vegetariánske jedlá , môže ich kombinovať s pšenicou, šošovicou, cuketou, baklažánom, avokádom alebo čerstvými syrami. Kto uprednostňuje ryby , môže ich použiť s treskou, doradou, platýzom, kalamármi, mušľami alebo krevami.
A pre tých, ktorí túžia po chrumkavom aperitíve? Sú tu bruschetty, focaccia, crostini a obalené cherry paradajky. Kto naopak túži po krémovej a upokojujúcej večeri, môže siahnuť po burrate, pečenej fete alebo cestovinách s rýchlymi omáčkami.
Ako použiť cherry paradajky bez toho, aby ste skončili pri obvyklom šaláte
Cherry paradajky nemusia byť len „tou červenou vecou, ktorú pridávame na záver“. Môžu sa stať hlavnými hrdinami jedla, najmä ak zvolíme správnu techniku.
Tu je pár šikovných nápadov:
- surové, do sviežich jedál s mozzarellou, fetou, pestom alebo obilninami;
- na panvici s cesnakom, olejom a bazalkou na rýchlu omáčku;
- v rúre, pre sladšiu a intenzívnejšiu chuť;
- v fritéze na horúci vzduch, na rýchle a voňavé prílohy;
- na bruschettách a focaccách, na jednoduchý, ale neodolateľný aperitív.
Riešenie: výber pre každú chvíľu dňa
Riešením je teda prestať ich považovať za vedľajšiu prísadu. Cherry paradajky sa môžu stať základom letných receptov, rýchlych jedál, nápadov na bufet, ľahkých obedov a stredomorských večerí.
Vyzerajú krásne, chutia výborne a na stôl okamžite vnesú radosť. Tu je teda kompletný výber receptov s cherry paradajkami, ktoré rozhodne stojí za to vyskúšať, rozdelených podľa príležitosti: predjedlá, prvé chody, hlavné jedlá, chuťovky a aperitívy. Naozaj si tu každý nájde niečo podľa svojho vkusu.
Občerstvenie a aperitívy s cherry paradajkami
Pri aperitívoch, bufetoch a neformálnych večeriach sú cherry paradajky malou tajnou zbraňou.Všetko oživia farbami a robia jedlo lákavejším, najmä v kombinácii s chrumkavým chlebom, syrom, semienkami, oreganom alebo burratou. Toto je tá správna sekcia pre tých, ktorí hľadajú zaujímavé nápady s cherry paradajkami, ktoré sa podávajú s úsmevom.
Naše najobľúbenejšie jedlo počas horúceho dňa? Chrumkavá bruschetta, bohato obložená ;-) Takže tu sme na vrch dali pečené paradajky a extra roztápajúcu sa burratu. S pár lístkami bazalky navyše sa budete cítiť ako v Taliansku ;-) Najlepší sendvič na...
Ak máte radi sladké a slané, naše malé cherry paradajky si zamilujete ako aperitív! Urobte si lahodný domáci karamel, namočte do neho chrumkavé cherry paradajky a posypte ich sezamovými semienkami! Je to ideálna príležitosť vychutnať si slanú verziu...
Na premenu jednoduchých ingrediencií na pútavý predkrm naozaj netreba veľa: tieto košíky sú praktické, všestranné a ideálne, keď chcete na stôl priniesť niečo chutné bez toho, aby ste si skomplikovali život. Sú ideálne ako vegetariánsky predkrm alebo...
Máte radi tradičný taliansky recept na pizzu margherita? Tu je nový spôsob, ako si ju vychutnať: v guľkách! Stačí tieto malé guľôčky niekoľko minút smažiť a výsledok bude chrumkavý. Výborne sa hodia k aperitívu a môžete ich použiť aj na oživenie...
Explózia chuti, ktorá zostáva na jazyku: konfitované paradajky vo fritéze sa ľahko pripravujú a sú ideálne ako príloha k hlavným jedlám, ale aj na obohatenie šalátov alebo slaných koláčov. Ich lesklý, karamelizovaný vzhľad ich robí mimoriadne...
Predjedlá s cherry paradajkami
Keď ide o predjedlá, cherry paradajky sú vždy istota: dodávajú farbu, sviežosť a tú stredomorskú vôňu, ktorá okamžite povzbudí chuť do jedla. Sú perfektné na bruschetty, crostini, slané koláče a jedno porciové jedlá na bufet. Sú ideálneaj vtedy, keď chcete pripraviť niečo pekné bez toho, aby ste si príliš komplikovali život.
Včera večer sme boli na večeru trochu hladní. Tak sme prišli s nápadom pripraviť bruschettu, ktorá je jednoduchá, účinná a hlavne výborne ochutená talianskymi ingredienciami. V ponuke: omáčka pesto, cherry paradajky a syr mozzarella. Jedna z našich...
Nemáte v týchto horúčavách veľkú chuť do jedla? Tu je rýchly, svieži a chutný recept na upokojenie žalúdka: tartines! Kombinácia syra, omáčky pesto a cherry paradajok je ideálna na zjedenie len tak alebo s miešaným šalátom. Dobrú chuť!
Dnes sme sa rozhodli vrátiť k tradičnému receptu Tarte Tatin, ktorý sa zvyčajne podáva ako dezert, a to tak, že ho posunieme dopredu... ako predjedlo! Uisťujeme vás, že nepoužijeme jablká, ale iné klasické ovocie, ktoré má každý rád: paradajky! A áno,...
Tieto slané tvarohové koláčiky s cherry paradajkami a bazalkou na jedno podanie sú chutným a všestranným nápadom, ktorý sa výborne hodí ako studený predkrm, letné jedlo alebo návrh na bufet . Chrumkavý základ z krekrov a masla podporuje zamatový...
Chcete od všetkého utiecť? Vezmite svoje chuťové poháriky na cestu na juh Španielska s naším novým video receptom: Gaspacho Andalou!
Predjedlá, hlavné jedlá a hlavné chody s cherry paradajkami
Práve tu sa cherry paradajky najlepšie uplatnia: premenia sa na rýchle omáčky, čerstvé prísady k cestovinám a ryži, sú ideálnym doplnkom k rybám a hlavnými hrdinami jedinečných letných jedál. Táto sekcia je určená pre tých, ktorí hľadajú komplexné recepty s cherry paradajkami, ktoré sa ľahko pripravujú, ale zároveň na stole urobia skvelý dojem.
Po neprehliadnuteľnom pečené cestoviny s fetou je tu teraz ešte rýchlejšia a praktickejšia verzia: pečené feta halušky vo fritéze Airfryer ! Ako to funguje? Všetky ingrediencie vložte priamo do zásobníka, začnite variť a nechajte to na spotrebič....
Ak chcete pripraviť jednoduché a účinné jedlo, ktoré sa trochu líši od bežného jedla, odporúčame vám náš recept na slané clafoutis! A čo sa týka chuti, kombinácia paradajok a tuniaka je u nás vždy hitom, tak prečo ju nevyskúšať? Kým sa clafoutis...
Cestoviny s mrazenými kalamármi sú jednoduchým, ale neodolateľným pokrmom z morských plodov, ktorý je ideálny, keď chcete niečo praktické bez toho, aby ste obetovali chuť. Mrazené krúžky kalamárov , ktoré sú vždy pripravené v mrazničke, sa v...
Tento špaldový šalát s cuketami, baklažánmi a pečenými cherry paradajkami , ktorý je ideálny na teplejšie mesiace, zaujme na prvé ochutnanie vďaka mimoriadnej vyváženosti chutí. Sladkosť pečenej zeleniny sa snúbi so sviežosťou mäty a príjemnou...
Je to hviezda sietí a je ľahké pochopiť prečo: chrumkavý šalát z halušiek je dokonalou kombináciou požitkárstva a sviežosti! Ľahko sa pripravuje a je mimoriadne moderný, pretože sa vyrába z chrumkavých zlatistých halušiek , jogurtovej omáčky...
Nové krémové studené cestoviny sú pripravené sprevádzať vaše horúce letné dni. Tentoraz sme ju pripravili s avokádovým krémom, mandľami a cherry paradajkami. Skvelý recept na toto ročné obdobie: je veľmi rýchly na prípravu, kým uvaríte cestoviny,...
Ak hľadáte zdravú stravu bohatú na bielkoviny, vyskúšajte tento šošovicový šalát s tvarohom. Ľahko sa pripravuje a môžete ho podávať ako predjedlo alebo ľahšie jedlo počas teplejších dní. Nezabudnite ho ozvláštniť - čím je farebnejší, tým je bohatší na...
Ak hľadáte druhý chod, ktorý je ľahký, ale plný charakteru, na vzduchu vyprážaná treska s cherry paradajkami a čiernymi olivami je voľba, ktorá vie, ako urobiť dojem. Jemné a šťavnaté filety z tresky sa stretávajú so sviežosťou citróna , vôňou...
Šalát zo špaldy a tuniaka je svieži a vyvážený pokrm, ktorý sa hodí na každú príležitosť. Výborne sa hodí ako ľahký obed, jedlo do práce alebo rýchla večera a je ideálnou voľbou pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo bez toho, aby obetovali chuť....
Existujú recepty, ktoré fungujú práve preto, že sa zameriavajú na základné veci a vyvážené kombinácie. V tomto pokrme sú špagety zaliate omáčkou z čerstvých cherry paradajok , dusených na extra panenskom olivovom oleji s cesnakom a bazalkou, ktorá...
Prvýkrát som tieto studené cestoviny s rukolovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou vyskúšala počas improvizovaného obeda s priateľmi na terase uprostred leta. Málo ingrediencií , žiadna chuť variť a potreba niečoho čerstvého a chutného :...
Ryžový šalát je na jar a v lete neodmysliteľným pokrmom: ľahký, ale výživný , chutný, svieži a farebný . Všetky ingrediencie, ktoré sme použili, sa nemusia variť (samozrejme, okrem ryže), takže nemusíte tráviť veľa času pri sporáku a... to je...
Lahodný prvý chod , ktorý keď raz vyskúšate, nikdy vám nedôjde, čo dať na stôl. Najmä v lete! Krémové cestoviny so syrom burrata a cherry paradajkami sú receptom, ktorý treba mať vždy po ruke , keď máte chuť na niečo chutné. bez toho, aby ste v...
Komentáre