Mäsové guľky margherita

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
29 min
164 Kcal

Máte radi tradičný taliansky recept na pizzu margherita? Tu je nový spôsob, ako si ju vychutnať: v guľkách! Stačí tieto malé guľôčky niekoľko minút smažiť a výsledok bude chrumkavý. Výborne sa hodia k aperitívu a môžete ich použiť aj na oživenie šalátov. Ak ich vložíte do nádoby, budú sa hodiť aj na piknik :-)

Zložky

10

Materiály

  • Fritéza

Príprava

Príprava25 min
Čas varenia4 min
  • Mäsové guľky Margherita - Príprava krok 1Z každej cherry paradajky odrežte čiapočku a vydlabte všetku šťavu.
  • Mäsové guľky Margherita - Príprava krok 2Do vnútra dajte kúsok pesta a malý štvorček mozzarelly.
  • Mäsové guľky Margherita - Príprava krok 3Každú plnenú paradajku namočte do múky, potom do rozšľahaných vajec a nakoniec do strúhanky. Potom paradajku ponorte do vajec a strúhanky druhýkrát, aby bola dobre pokrytá. Aby sa s paradajkou ľahšie manipulovalo, položte na ňu cherry paradajku a premiešajte nádobu s múkou, vajcami a strúhankou, aby sa ľahšie pokryla.
  • Mäsové guľky Margherita - Príprava krok 4Smažte približne 4 minúty alebo zo všetkých strán dozlatista.
  • Mäsové guľky Margherita - Príprava krok 5A teraz sú vaše margarita guľôčky pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na mäsové guľky Margherita?

Hlavné ingrediencie sú cherry paradajky, mozzarella, pesto, múka, vajcia, strúhanka a olej na vyprážanie.
Recept je určený na 10 porcií.
Celkový čas prípravy a varenia je 29 minút, z toho 25 minút na prípravu a 4 minúty na varenie.
Recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov.
Tieto guľky sú skvelé ako chuťovka k aperitívu, ale môžu oživiť aj šaláty alebo byť súčasťou pikniku.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 164Kcal
  • Carbo: 11.1g
  • Celkový tuk: 10.4g
  • Nasýtené tuky: 2.6g
  • Proteíny: 5.8g
  • Vlákna: 0.9g
  • Cukor: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Výživové informácie na 1 porciu (64g)

Kuchynský riad

Rúra
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: