Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami

Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
22 min
713 Kcal

Lahodný prvý chod, ktorý keď raz vyskúšate, nikdy vám nedôjde, čo dať na stôl. Najmä v lete! Krémové cestoviny so syrom burrata a cherry paradajkami sú receptom, ktorý treba mať vždy po ruke, keď máte chuť na niečo chutné. bez toho, aby ste v kuchyni strávili veľa času. Pripravíte si omáčku s cherry paradajkami, potom všetko zmiešate so syrom burrata, strúhaným parmezánom a niekoľkými lístkami bazalky: výsledkom je vyvážený krém, ktorý sa dokonale spája s cestovinami. My sme použili špagety, ale môžete si vybrať aj krátke tvary cestovín. Ak si chcete pripraviť rýchle a chutné cestovinové jedlo, postupujte krok za krokom a v komentároch nám napíšte, čo si myslíte o našich cestovinách s burratou a cherry paradajkami.

Zložky

2

Materiály

  • Doska na krájanie
  • cedník
  • panvica
  • panvica na vyprážanie
  • Mixér

Príprava

Príprava12 min
Čas varenia10 min
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 1Očistite strúčik cesnaku a niekoľko minút ho opečte na olivovom oleji, potom pridajte na polovice rozkrojené cherry paradajky.
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 2Prikryte pokrievkou a varte na stredne nízkej teplote 10 minút (občas premiešajte).
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 3Medzitým uvarte cestoviny vo veľkom množstve osolenej vody.
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 4Keď je omáčka z cherry paradajok hotová, nalejte ju do mixéra (vrátane cesnaku). Pridajte nakrájaný syr burrata, bazalku, posypte korením a nastrúhaným parmezánom.
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 5Dobre rozmixujte do hladkej a krémovej konzistencie.
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 6Do panvice na prípravu omáčky nalejte smotanu, pridajte cestoviny al dente a dobre premiešajte.
  • Krémové cestoviny s burratou a cherry paradajkami - Príprava krok 7Ozdobte niekoľkými lístkami bazalky a srdiečkom burraty (ak vám nejaké zostalo). Krémové cestoviny so syrom burrata a cherry paradajkami sú hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na krémové cestoviny s burratou?

Hlavné ingrediencie sú špagety, cherry paradajky, burrata, cesnak, strúhaný parmezán, bazalka, olivový olej a korenie.
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 22 minút, pričom príprava trvá 12 minút a varenie 10 minút.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť chutné jedlo.
Môžete použiť aj krátke tvary cestovín, ako sú penne alebo fusilli, podľa vašich preferencií.
Odporúča sa ozdobiť cestoviny čerstvými lístkami bazalky a srdiečkom burraty, aby ste zvýraznili ich chuť a vzhľad.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 713Kcal
  • Carbo: 65.2g
  • Celkový tuk: 35.8g
  • Nasýtené tuky: 17.9g
  • Proteíny: 26.4g
  • Vlákna: 4.7g
  • Cukor: 6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Výživové informácie na 1 porciu (308g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlasovanie(-a)