Maxi twisty z lístkového cesta (paradajky, šunka, mozzarella, petržlenová vňať)

Name: Maxi twisty z lístkového cesta (paradajky, šunka, mozzarella, petržlenová vňať)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sk
Ingredients: 2 lístkové cestá (obdĺžnikové); 70 g paradajkovej omáčky; 150 g strúhaného syra mozzarella; 60 g surovej šunky (v tvare šifónu); 1 zväzok petržlenovej vňate; Korenie; 1 vajce

hlasujte teraz

Chuťovky

Veľmi jednoduché

30 min

734 Kcal

V Ptitchef milujeme zákruty z lístkového cesta, preto sme sa rozhodli zdvojnásobiť stávku pre ešte viac chuti a šťastia! Myšlienka je jednoduchá: vytvoríme pásiky z lístkového cesta, ktoré na seba navrstvíme a potom ich spolu stočíme. Musíte uznať, že sa vám na to chce, však? A navyše je to vždy také jednoduché ! Dôkazom je náš podrobný recept nižšie ↓

Zložky

2 lístkové cestá (obdĺžnikové)
70 g paradajkovej omáčky
150 g strúhaného syra mozzarella
60 g surovej šunky (v tvare šifónu)
1 zväzok petržlenovej vňate
Korenie
1 vajce

Materiály

Plech na pečenie
Nôž
Misa
Kuchynská kefka

Príprava

Príprava10 min

Čas varenia20 min

Lístkové cesto rozvaľkajte na plechu. Nalejte paradajkovú kašu a rozotrite ju po celej ploche.
Posypte strúhanou mozzarellou a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.
Pridajte sušenú šunku nakrájanú na kúsky.
Druhé lístkové cesto položte na prvé a jemne ho rukami vyrovnajte.
Pomocou noža zmes pozdĺžne rozrežte v strede a potom vytvorte 1,5 cm široké pásy.
Pri použití prúžkov postupujte rovnako: pravý prúžok položte na ľavý a zľahka ich pritlačte k sebe.
Celý ho vezmite medzi prsty a vytvorte zákrutu, pričom ho mierne roztiahnite. Krútené pásy položte na plech na pečenie.
Postup zopakujte so všetkými dvojicami prúžkov.
Lístkové cesto potrieme rozšľahaným žĺtkom a pečieme 20 minút pri 180 °C.
A voilà: vaše maxi twisty z lístkového cesta sú hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikajúce !!! Veľmi dobré Dobrý tak tak Nie je to dobré

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie pre maxi twisty z lístkového cesta?

Hlavné ingrediencie sú lístkové cesto, paradajková omáčka, strúhaná mozzarella, surová šunka, petržlenová vňať, vajce a korenie.

Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?

Recept je určený na 4 porcie, ideálne pre rodinné stretnutia alebo malé oslavy.

Aký je čas prípravy a varenia pre tento recept?

Celkový čas prípravy a varenia je 30 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 20 minút.

Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?

Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť.

Aké sú tipy na servírovanie maxi twistov?

Maxi twisty môžete podávať teplé ako predjedlo alebo snack, skvele sa hodia aj s rôznymi omáčkami na namáčanie, ako je napríklad cesnaková alebo jogurtová omáčka.