Ryba v kruste z lístkového cesta so špenátom a syrom mozzarella
hlasujte teraz
Stopercentné rybie lístkové cesto, čo sa týka náplne aj tvaru! V kombinácii so špenátom je to jednoduchý, originálny a zábavný spôsob, ako prinútiť deti (a váhavých dospelých) jesť ryby a zeleninu!) Všetko, čo musíte urobiť, je postupovať podľa nášho návodu krok za krokom nižšie a môžete začať!
Zložky
4
Príprava
Príprava25 min
Čas varenia30 min
Rozvaľkajte lístkové cesto. Do stredu položte špenát a vytvorte oválny tvar. Na špenát položte tresku.
Mozzarellu nakrájajte na plátky a položte na rybu. Z každej strany ryby nakrájajte 1 cm dlhé pásy.
Lístkové cesto oviňte okolo ryby, pričom na každej strane striedavo oviňte jeden pás.
Okraje pevne pritlačte k sebe. Z prebytočného cesta na jednej strane vytvorte chvost a prilepte ho na jeden koniec. Lístkové cesto potrieme žĺtkom.
Pečte 30 minút pri 180 °C.
A teraz je vaše špenátové lístkové cesto hotové!
FAQ ❓
Aké sú výhody konzumácie rýb a špenátu?
Ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre srdce, a špenát obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré podporujú zdravie.
Je tento recept vhodný pre deti?
Áno, tento recept je skvelý spôsob, ako motivovať deti, aby jedli ryby a zeleninu, pretože je chutný a zábavný na prípravu.
Aké sú alternatívy k treske v tomto recepte?
Môžete použiť aj iné ryby, ako sú losos alebo pstruh, ktoré majú podobnú textúru a chuť.
Aké sú tipy na správne pečenie lístkového cesta?
Dôležité je predhriatie rúry a pečenie na správnej teplote, aby sa cesto dobre nafúklo a získalo zlatistú farbu.
Je možné pripraviť tento recept vopred?
Áno, môžete pripraviť rybu v kruste a uložiť ju v chladničke pred pečením, čo ušetrí čas pri večeri.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 431Kcal
- Carbo: 24.3g
- Celkový tuk: 28.4g
- Nasýtené tuky: 18g
- Proteíny: 17.3g
- Vlákna: 3.8g
- Cukor: 1.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 16
Výživové informácie na 1 porciu (187g)
Kuchynský riad
Rúra
Môže sa vám páčiť

Krokety z lístkového cesta so šunkou a syrom

Croissanty z lístkového cesta so šunkou a syrom fromage frais

Croissanty z lístkového cesta s bešamelovou omáčkou, šunkou a syrom

Maxi twisty z lístkového cesta (paradajky, šunka, mozzarella, petržlenová vňať)

Palmiers z lístkového cesta

Koláč z lístkového cesta s topinamburami

Hrušky z lístkového cesta s čokoládovým stredom

Zákruty z lístkového cesta s vanilkovým krémom

Veniec z lístkového cesta s pestom na aperitív

Polievka z lístkového cesta s pórom a zemiakmi

Šunka a cibuľa z lístkového cesta camembert

Šišky z lístkového cesta s lososom a pažítkou
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept