Ryby a morské plody

Zložky: 1/2 cibule 1 zelená paprika (malá) 2 paradajky 220 g sardiniek (2 konzervy s olejom) soľ chilli omáčka 100 ml kokosového mlieka čerstvá petržlenová...

Zložky: 150 g filetu z lososa (už nakrájaného) 70 g cukru 70 g soli 1 štipka korenia 5 g kôpru 1 polievková lyžica ružového korenia Citrónová šťava...

Zložky: 1 kg kalamárov, očistených a nakrájaných na kolieska (môžu byť zmrazené) 1 vajce 1 čajová lyžička hydrogenuhličitanu 300 ml perlivej vody 175 g...

Zložky: Steak z lososa Kvapka olivového oleja Soľ Korenie

Zložky: 3 avokáda 15-20 kreviet (uvarených) 1 grapefruit 1 citrón 2 lyžice olivového oleja Soľ Paprika

Zložky: 300 g údeného lososa (8 plátkov) 40 g vylúpaných pistácií Pažítka (asi 8 nitiek) 230 g ricotty z kravského mlieka 1 citrón soľ podľa chuti korenie...

Zložky: 2 čerstvé steaky z lososa 1 kvapka olivového oleja Soľ Korenie

Zložky: 400 g kreviet 1 liter vody olivový olej

Zložky: 1 konzerva sardiniek v oleji (135 g) 70 g syrových syrov (St Moret alebo Philadelphia) 1 lyžička horčice čerstvá pažítka

Zložky: 1/2 cibule 1 zrelá paradajka 400 g uvareného hovädzieho hrachu (kukuričná fazuľa) 1 konzerva tuniaka v olivovom oleji 2 polievkové lyžice olivového...

Zložky: Topping : 230 g konzervovaných sardiniek (odkvapkaných) 1 malá cibuľa, nakrájaná nadrobno 2 paradajky 80 g hrášku 2 lyžice zelených olív 2 PL...

Zložky: 200 g chobotníc (čerstvých alebo mrazených) 60 g strúhanky (alebo panko) 40 g kukuričnej múky (kukuričný škrob) 10 g 00 múky 60 ml perlivej vody...

Zložky: 500 g kalamárov (mrazených alebo čerstvých) 400 g cherry paradajok 1 strúčik cesnaku (veľký) 60 g bieleho vína Olivový olej podľa chuti Soľ podľa...

Zložky: 180 g cestovín (linguine, paccheri alebo calamarata) 250 g mrazených (alebo čerstvých) kalamárov 200 g cherry paradajok 1 strúčik cesnaku 30 g...

Zložky: 8 vajec 3 lyžice majonézy 1 malá konzerva tuniaka

Zložky: 2 pstruhy (bez jadier a šupín) 2 lyžice tymiánu 10 PL olivového oleja 3 plátky citróna niekoľko bobkových listov soľ korenie

Zložky: 2 makrely 3 PL crème fraîche 1 PL horčice provensálske bylinky

Zložky: 1 filet z tresky 1 limetka (šťava) 6 polievkových lyžíc olivového oleja soľ korenie 1 zelené korenie 1 paradajka 1/2 cibule 1/2 manga Koriander

Zložky: 2 lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku 1 PL múky 20 cl bieleho vína 50 cl rybieho vývaru (hotového alebo domáceho) 4 filety zo šťukozubca...

Zložky: 1/2 karfiolu 40 cl kokosového mlieka 2 plátky údeného lososa Sezamové semienka

Zložky: 300 g čerstvého lososa (filé alebo steak) 3 citróny (2 žlté a 1 zelený) Soľ Korenie 15 g petržlenovej vňate

Zložky: 8 čerstvých marhúľ 150 g vareného tuniaka (1 konzerva) 50 g čerstvého syra Soľ Korenie Rozmarín

Zložky: 1 polievková lyžica olivového oleja 150 g tresky 1 paradajka 1 zemiak 1/2 červenej cibule 1/2 strúčiku cesnaku čerstvá plochá petržlenová vňať soľ...

Zložky: 200 g čerstvej tresky 2 PL strúhaného parmezánu 30 g choriza 10 g strúhanky olivový olej