Losos marinovaný v citróne
hlasujte teraz
Tento recept na lososa marinovaného v citróne dodá rybám pikantnú chuť. Je jednoduchý na prípravu a predovšetkým si nevyžaduje tepelnú úpravu, takže je to skvelý spôsob, ako oživiť svoj jedálny lístok a dodať predjedlám šťavu! S trochou viac petržlenovej vňate, soli a korenia získate recept, ktorý má bohatú chuť bez najmenšej námahy :-)
Zložky
4
Materiály
- Potravinový film
Príprava
Príprava5 min
Čakací čas1 hodina
Lososa nakrájajte na kocky. Vymačkajte citróny. Petržlenovú vňať nasekáme.
Do zapekacej misy vložte nakrájaného lososa, citrónovú šťavu a petržlenovú vňať. Podľa chuti dochuťte. Dobre premiešajte, prikryte potravinárskou fóliou a nechajte 1 hodinu chladiť.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú výhody marinovania lososa v citróne?
Marinovanie lososa v citróne dodáva rybe pikantnú chuť a pomáha zachovať jej čerstvosť bez tepelnej úpravy.
Koľko času trvá príprava a marinovanie lososa?
Celkový čas na prípravu a marinovanie lososa je 1 hodina a 5 minút, pričom samotná príprava trvá len 5 minút.
Aké ingrediencie sú potrebné na tento recept?
Na recept potrebujete 300 g čerstvého lososa, 3 citróny, soľ, korenie a 15 g petržlenovej vňate.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť pripravovať ryby.
Aké sú alternatívy k citrónovej šťave v marináde?
Môžete použiť aj limetkovú šťavu alebo ocot, ak chcete experimentovať s rôznymi chuťami v marináde.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 170Kcal
- Carbo: 2.6g
- Celkový tuk: 8.8g
- Nasýtené tuky: 1.8g
- Proteíny: 15.8g
- Vlákna: 2.1g
- Cukor: 2.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (170g)
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Gravlax, marinovaný losos na švédsky spôsob
Marinovaný kurací sendvič so šalátom, paradajkami a bazalkou
Losos v pistáciovej kôrke
Chutný dusený losos
Údený losos, citrón a pažítkový koláč
Losos vo fritéze: zdravý a bohatý na chuť
Jednoduché gratinované zemiaky a údený losos!
Losos na kórejský spôsob s omáčkou gochujang pripravený za 8 minút
Losos a horčicové lístkové cesto
Čerstvý kozí syr a údený losos na toaste
Super osviežujúci letný koláč: ricotta, uhorka a údený losos
Údený losos a avokádové verrines
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept