Údený losos, citrón a pažítkový koláč
hlasujte teraz
Pretože koláče sú vždy dobrým nápadom, tu je nový recept, ktorý vás určite poteší! Je jednoduchý na prípravu a kombinácia lososa a citróna ho robí mimoriadne sviežim. A ak sa pýtate, kedy tento slaný koláč jesť, prezradíme vám, že je ideálny na stôl na aperitív, do vzduchotesnej krabičky na obed do práce alebo naaranžovať na tanier s miešaným šalátom na jednoduchú a efektnú večeru.
Zložky
8
Materiály
- Forma na tortu 24x11 cm
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia40 min
Kôru z 1 citróna a šťavu z 1/2 citróna. Nakrájajte plátky údeného lososa na malé kúsky a nakrájajte pažítku.
Zmiešajte vajcia, citrónovú šťavu, múku, prášok do pečiva a korenie.
Pridajte olej a premiešajte, potom po troškách prilievajte mlieko a dobre premiešajte.
Náplň (citrónovú kôru, údeného lososa a pažítku) pridáme do cesta a dobre premiešame.
Cesto nalejte do vymastenej tortovej formy.
Koláč pečte vo vyhriatej rúre 40 minút pri 180 °C.
A voilà, koláč je hotový! Podávajte ho teplý alebo studený ;-)
FAQ ❓
Aké sú výhody údeného lososa v recepte?
Údený losos pridáva jedlu bohatú chuť a je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce.
Je tento koláč vhodný na oslavy alebo špeciálne príležitosti?
Áno, tento svieži koláč je ideálny na aperitívy a oslavy, pretože je chutný a vizuálne atraktívny.
Aké sú alternatívy k údenému lososovi v tomto recepte?
Môžete použiť aj iné ryby, ako je napríklad údená makrela alebo tuniak, pre rôzne chuťové variácie.
Je možné pripraviť tento koláč vopred a uchovať ho?
Áno, koláč môžete pripraviť vopred a uchovať ho v chladničke, čím si ušetríte čas pred podávaním.
Aké prílohy sa hodia k údenému lososovému koláču?
Tento koláč sa skvele hodí k miešaným šalátom alebo čerstvým zeleninovým prílohám, ktoré doplnia jeho chuť.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 284Kcal
- Carbo: 19g
- Celkový tuk: 16.5g
- Nasýtené tuky: 3g
- Proteíny: 13.3g
- Vlákna: 1.6g
- Cukor: 1.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (117g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť
Super osviežujúci letný koláč: ricotta, uhorka a údený losos
Karfiolový krém, kokos a údený losos
Údený losos a avokádové verrines
Jednoduché gratinované zemiaky a údený losos!
Čerstvý kozí syr a údený losos na toaste
Pekanový koláč. pekanový koláč
Sendvičový koláč, svieži aperitívový koláč
Čučoriedkový koláč: koláč, ktorý spája fondán, jemnosť a chrumkavosť!
Srdcový koláč au kinder - kinder srdcový koláč na valentína
Guinnessov koláč, guinnessov pivný koláč
Vločkový koláč, super chrumkavý koláč, ktorý sa ľahko pripravuje - laz borek turc facile
Losos v pistáciovej kôrke
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept