Proteín

234 recepty
Recept Gravlax, marinovaný losos na švédsky spôsob

Gravlax, marinovaný losos na švédsky spôsob

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 150 g filetu z lososa (už nakrájaného) 70 g cukru 70 g soli 1 štipka korenia 5 g kôpru 1 polievková lyžica ružového korenia Citrónová šťava...
Recept Calamares a la romana - chobotnice v cestíčku

Calamares a la romana - chobotnice v cestíčku

Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 15 min
Zložky: 1 kg kalamárov, očistených a nakrájaných na kolieska (môžu byť zmrazené) 1 vajce 1 čajová lyžička hydrogenuhličitanu 300 ml perlivej vody 175 g...
Recept Ako pripraviť bravčovú pečienku v rúre?

Ako pripraviť bravčovú pečienku v rúre?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 8 min 1 hodina
Zložky: 600 g bravčovej pečene soľ korenie 10 g olivového oleja 15 g rozpusteného masla 3 g sušeného rozmarínu 1 strúčik cesnaku voda (asi 3 cl)
Recept Klobása morteau a dusená šošovica

Klobása morteau a dusená šošovica

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 1 klobása Morteau 500 g zelenej šošovice 4 plátky slaniny (hrubé alebo 8 tenkých plátkov) 1 cibuľa 1 klinček 1 stonka zeleru 3 - 4 mrkvy 1 bouquet...
Recept Lososová rolka s ricottou a pistáciami

Lososová rolka s ricottou a pistáciami

Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 300 g údeného lososa (8 plátkov) 40 g vylúpaných pistácií Pažítka (asi 8 nitiek) 230 g ricotty z kravského mlieka 1 citrón soľ podľa chuti korenie...
Recept Hovädzie bourguignon

Hovädzie bourguignon

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 3 hodiny
Zložky: 500 g hovädzieho stehna 2 cibule 2 mrkvy 1 bouquet garni 75 cl červeného vína 100 g slaniny 1 strúčik cesnaku 100 g šampiňónov soľ korenie
Recept Vegetariánske steaky s červenou fazuľou

Vegetariánske steaky s červenou fazuľou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 120 g uvarenej fazule 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku trochu vody 30 g múky 2 PL ovsených vločiek (nepovinné) 1 lyžička kečupu 1 škatuľka oleja (na...
Recept Cestovinový šalát orzo s lososom a cuketou

Cestovinový šalát orzo s lososom a cuketou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 12 min
Zložky: 150 g orzo cestovín 1 filet z lososa (tu 130 g, mrazený) 1/2 citróna (šťava + kôra) 10 g rukolového šalátu 1 cuketa (tu 230 g) 20 g píniových...
Recept Ťahané bravčové mäso v reštaurácii cookeo

Ťahané bravčové mäso v reštaurácii cookeo

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 1 h 30 m
Zložky: 600 g bravčovej panenky bez kosti 15 cl vody Marináda : 4 PL kečupu 2 polievkové lyžice horčice 1 čajová lyžička worcestrovej omáčky 1 polievková...
Recept Bravčové mäso vo fritéze

Bravčové mäso vo fritéze

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 3 hodiny
Zložky: 600 g bravčovej panenky bez kosti Marináda : 4 lyžice kečupu 2 polievkové lyžice horčice 1 čajová lyžička worcestrovej omáčky 1 polievková lyžica...
Recept Chutné crousty: recept na chrumkavé kuracie mäso

Chutné crousty: recept na chrumkavé kuracie mäso

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 120 g thajskej ryže (1 časť) 23 cl vody (1,5 objemu) 2 obalené kuracie filé Omáčka: 3 polievkové lyžice crème fraîche 2 polievkové lyžice majonézy...
Recept Hovädzí burger

Hovädzí burger

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: Na mäso : 250gr hovädzieho mäsa 1 cibuľa (nakrájaná) 50 g strúhanky 1 vajce Soľ Korenie provensálske bylinky Zostavenie hamburgeru : Šalát Cibuľa...
Recept Kačacie prsia s hľuzovkovou omáčkou

Kačacie prsia s hľuzovkovou omáčkou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 2 kačacie prsia 1 PL kačacieho tuku 1 cibuľa 1 PL múky 10 cl bieleho vína 20 cl kuracieho vývaru 6 g rozdrvených hľuzoviek
Recept Tradičný kapustňák s gaštanmi

Tradičný kapustňák s gaštanmi

Hlavné jedlá Easy 35 min 2 hodiny
Zložky: 1 kapustňák s hmotnosťou približne 3 kg 40 cl kuracieho vývaru olivový olej Plnka : 300 g mletého teľacieho mäsa 6 mrkiev 1 zväzok petržlenovej...