Proteín

• Kuracie mäso
• Bravčové mäso
• Hovädzie mäso
• Ryby a morské plody
• Tofu

Jednoduchá pečená treska (ideálne, keď hľadáte nápad na večeru! )

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 40 min

Zložky: 250 g tresky 2 zemiaky (stredne veľké) soľ korenie 1 strúčik cesnaku 3 bobkové listy niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu 1 PL olivového oleja 1...

Jednoduché gratinované zemiaky a údený losos!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 45 min

Zložky: 200gr údeného lososa 800 g zemiakov (asi 4 stredne veľké) 1 vajce 20 dcl čerstvej smotany olivový olej 2 polievkové lyžice kôpru 1 žltá cibuľa Korenie

Najlepší čas prípravy filet mignon pečeného v rúre

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 53 min

Zložky: 1 bravčová panenka (400 g) 800 g varených zemiakov 1 strúčik cesnaku 2 kvapky olivového oleja soľ korenie 2 vetvičky čerstvého rozmarínu 10 g masla...

Kuracie mäso s krémovou špenátovou a hubovou omáčkou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 45 min

Zložky: Kura : 1 kocka masla 1 kvapka olivového oleja 3 kuracie stehná soľ korenie tymián 10 cl vody Omáčka : 1 kocka masla 1 kvapka olivového oleja 1...

Jednoduché tofu placky na vegetariánske jedlo

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 100 g tofu 1 vajce 2 PL omáčky pesto 75 g strúhanky 1 lyžička cesnakového prášku olivový olej Soľ Korenie

Tofu marinované v sójovej omáčke

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min

Zložky: 100 g obyčajného tofu 2 PL slanej sójovej omáčky 1 polievková lyžica celozrnnej horčice 2 PL olivového oleja 1 PL cesnakového prášku nasekaný...

Expresné kurča basquaise v reštaurácii cookeo

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 2 lyžice olivového oleja 1 cibuľa 600 g kuracieho mäsa 400 g paradajkovej dužiny 1 červená paprika 1 zelená paprika 1 žltá paprika soľ korenie 1...

Holandská omáčka: dokonalá príloha k rybám!

Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 2 žĺtky 1 PL vody 70 g mäkkého masla šťava z 1/2 citróna Soľ Korenie

Venezuelské arepy s kuracím mäsom a avokádom - reina pepiada

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 15 min

Zložky: 320 g predvarenej kukuričnej múky (2 šálky) 625 ml temperovanej vody (2 a 1/2 šálky) 2 čajové lyžičky soli 1 čajová lyžička olivového oleja...

Jednoduché a lacné dusené sardinky

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 20 min

Zložky: 1/2 cibule 1 zelená paprika (malá) 2 paradajky 220 g sardiniek (2 konzervy s olejom) soľ chilli omáčka 100 ml kokosového mlieka čerstvá petržlenová...

Ako pripraviť mletý steak?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 2 min 2 min

Zložky: 1 mletý hovädzí steak (asi 100 g) Kocka masla (alebo kvapka oleja) Soľ Korenie

Ako sa vypráža steak z lososa?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 2 min 8 min

Zložky: Steak z lososa 1 škatuľa olivového oleja Soľ

Ako pripraviť cukety plnené sardinkami?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min

Zložky: 2 cukety 1 nasekaný strúčik cesnaku 1 nakrájaná cibuľa (malá) 1 konzerva sardiniek (120 gr) 1 paradajka (nakrájaná na kocky) petržlenová vňať...

Marinované tofu s ázijskými príchuťami (po tomto si tofu zamilujete!)

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 125 g obyčajného tofu 1 čajová lyžička jačmenného misa 1 čajová lyžička bieleho misa 1 polievková lyžica olivového oleja 1 polievková lyžica...

Ako sa vyprážajú bravčové kotlety?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 2 min 15 min

Zložky: 2 bravčové kotlety 20 g masla Soľ Korenie

Čerstvé avokádo, krevety a grapefruitové verriny!

Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min

Zložky: 3 avokáda 15-20 kreviet (uvarených) 1 grapefruit 1 citrón 2 lyžice olivového oleja Soľ Paprika

Bravčová panenka s omáčkou z piva a mrkvy v rýchlovarnej kanvici

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min

Zložky: 800 g bravčovej panenky 3 mrkvy (2, ak sú príliš veľké) 1 veľká cibuľa 330 ml piva (1 plechovka) 125 ml vody (pol pohára) 3 strúčiky cesnaku 1...

Vegetariánsky ryžový šalát: feta, kukurica, mrkva, hrášok, cherry paradajky a mäta

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min

Zložky: 160 g parboiled ryže 100 g syra feta 75 g kukurice 1 mrkva 90 g vareného hrášku (môžete použiť aj čerstvý hrášok) 6 cherry paradajok niekoľko...

Stredomorský ryžový šalát: tuniak, olivy, sušené paradajky a citrón

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min

Zložky: 160 g parboiled ryže 140 g tuniaka z konzervy (odkvapkaný) 12 čiernych olív bez kôstok 4 sušené paradajky v oleji Kôra z 1/2 neošetreného citróna...

Ako sa vyprážajú kačacie prsia?

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 15 min

Zložky: 1 kačacie prsia (asi 400/450 g) Soľ Korenie

Uhorky s ryžou, údeným lososom, avokádom a mätou

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 40 g ryže 1 uhorka 1/2 avokáda 1 plátok údeného lososa (alebo údeného pstruha) niekoľko lístkov mäty sezamové semienka vyprážaná cibuľa

Cícerový šalát s treskou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 500 gr odsolenej tresky 500 gr cíceru (uvareného a scedeného) 1/2 cibule nakrájanej na plátky (surovej alebo dusenej) 2 paradajky nakrájané na...

Aperitív v obale s tortillami, tuniakom a syrom fromage frais

Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min

Zložky: 4 tortilly (pšeničné alebo kukuričné) 150 g syra fromage frais 140 g vločiek z tuniaka 50 g rukoly

Slané clafoutis s cherry paradajkami a tuniakom

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 35 min

Zložky: 350 g cherry paradajok 140 g tuniaka v slanom náleve (jedna konzerva) 3 vajcia 60 g kukuričného škrobu 20cl plnotučného mlieka Kvapka olivového...