Toast z baklažánu s paradajkami a kozím syrom

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
30 min
483 Kcal

Našli sme nový recept na baklažán! A áno, milujeme leto práve preto, že si túto zeleninu vychutnávame a pripravujeme ju na najrôznejšie spôsoby ♥ Dnes vám teda predstavujeme plátky baklažánu na toastoch ;-) S paradajkovým coulis, kozím syrom, olivami a medom, čaká vás skutočná lahôdka! Chcete to vyskúšať? Potom postupujte podľa jednoduchého návodu krok za krokom nižšie

Zložky

2

Materiály

  • štetec
  • plech na pečenie
  • plech na pečenie
  • 1 nôž
  • doska na krájanie

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia20 min
  • Baklažán umyte a nakrájajte na plátky.
    Položte ho na plech vyložený pergamenom na pečenie.
    Rúru predhrejte na 200 °C.
  • Zmiešajte olivový olej, tymián a soľ a potrite plátky baklažánu.
    Vložte do rúry na 10 minút.
  • Po uvarení potrite plátky baklažánu paradajkovou omáčkou.
    Pridajte plátky kozieho syra, niekoľko nakrájaných olív a pokvapkajte medom.
    Pečte ďalších 10 minút pri teplote 200 °C.
  • Po vytiahnutí z rúry posypte plátky baklažánu niekoľkými sezamovými semienkami a podávajte! Dobrú chuť :-)

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Ako dlho trvá príprava tohto receptu?

Celkový čas na prípravu je 30 minút, z toho 10 minút na prípravu a 20 minút na pečenie.
Hlavné ingrediencie sú baklažán, paradajkový coulis, med, kozie syro, zelené olivy, olivový olej, tymián, soľ a sezamové semienka.
Áno, recept je vegetariánsky, pretože neobsahuje žiadne mäso.
Baklažán je bohatý na antioxidanty, vlákninu a má nízky obsah kalórií, čo ho robí zdravou voľbou.
Môžete použiť aj iné syry, ako napríklad feta alebo mozzarella, ak preferujete iné chute alebo máte intoleranciu na laktózu.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 483Kcal
  • Carbo: 20.4g
  • Celkový tuk: 35.1g
  • Nasýtené tuky: 14.8g
  • Proteíny: 17.8g
  • Vlákna: 4.7g
  • Cukor: 13.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Výživové informácie na 1 porciu (259g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: