Koláč so slaninou, kozím syrom a vlašskými orechmi
hlasujte teraz
Pokiaľ ide o jednoduché, rýchle a úsporné nápady na jedlá, jasnou voľbou je koláč ! A môžeme vám povedať, že v Ptitchef sme si ho osvojili, s feta a olivyšunkou alebo dokonca racletteS fetou a olivami, šunkou alebo dokonca raclette je to jednoznačne NAJideálnejšie jedlo k šalátu, ako aperitív alebo dokonca na piknik! Pre jesennejšiu verziu sme sa rozhodli pridať vlašské orechy, ktoré sa perfektne hodia ku koziemu syru a slanine :-) A ak chcete mini verziu, neváhajte vyskúšať naše recepty na slané muffiny!
Zložky
6
Materiály
- Forma na tortu: 24x11 cm
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia55 min
Najskôr na panvici na miernom ohni niekoľko minút opečte bravčovú masť dozlatista.
Ak je to potrebné, vlašské orechy rozlomte a rozdrvte. Kozí syr nakrájajte na malé kúsky.
Najprv zmiešajte suché prísady na koláč vo veľkej mise: múku, prášok do pečiva a korenie.
Pridajte vajcia a olivový olej a dobre premiešajte. Po troškách prilievajte mlieko a dobre premiešajte.
Nakoniec pridáme posýpku: nasekané vlašské orechy, nakrájaný syr a opečenú slaninu. Dobre premiešajte.
Cesto nalejte do vymastenej tortovej formy a pečte v rúre vyhriatej na 180 °C 40 až 45 minút (skontrolujte, či je cesto hotové).
A voilà, váš koláč je hotový! Ideálny na jeseň alebo na pohostenie!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie koláča so slaninou a kozím syrom?
Hlavné ingrediencie sú múka, prášok do pečiva, vajcia, olivový olej, mlieko, vlašské orechy, kozie syr a údená slanina.
Aký je čas prípravy a pečenia koláča?
Celkový čas na prípravu a pečenie koláča je približne 1 hodina a 5 minút, pričom príprava trvá 10 minút a pečenie 55 minút.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť piecť.
Aké sú možné variácie tohto koláča?
Môžete pridať rôzne bylinky alebo zeleninu, ako sú špenát alebo paradajky, alebo vyskúšať iné druhy syra.
Na aké príležitosti je koláč najvhodnejší?
Koláč je ideálny na jeseň, na pohostenie, ako aperitív alebo na piknik s priateľmi a rodinou.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 493Kcal
- Carbo: 26.5g
- Celkový tuk: 34.4g
- Nasýtené tuky: 9.1g
- Proteíny: 17.2g
- Vlákna: 2.2g
- Cukor: 2.8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Výživové informácie na 1 porciu (152g)
Kuchynský riad
Rúra
Varná doska
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť
Cestoviny s červenou kapustou a vlašskými orechmi, prvý chod, ktorý vyzerá dobre a ľahko sa pripravuje
Toasty s rokfórom, vlašskými orechmi a medom
Camembert pečený v rúre s medom a vlašskými orechmi
Cestoviny s ricottou a vlašskými orechmi: krémové a chrumkavé
Krémové tekvicové halušky s philadelphiou a chrumkavými vlašskými orechmi
Krémové cestoviny s čakankou, slaninou a orechmi: rýchly a chutný recept
Špenátový koláč s kozím syrom
Slaný koláč s kozím syrom a medom
Koláč s čokoládou a maslovými orechmi (áno, áno!)
Pečené zemiaky plnené slaninou a syrom
Špenátové lasagne s kozím syrom
Lososové rolky s kozím syrom a špargľou
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept