Koláč s čokoládou a maslovými orechmi (áno, áno!)
hlasujte teraz
Práve ste pripravili maslové velouté alebo gratinovaný orech , ale ešte vám zostalo trochu tekvice. Treba povedať, že bola aj dosť veľká! Aby ste využili zvyšky maslového orecha, nenavrhujeme vám slané recepty... ale skôr dezert! Buďte si istí, že vo výsledku chuť maslovej tekvice nespoznáte . Na druhej strane, čo sa týka textúry, dodá vašej príprave neporovnateľnú mäkkosť. Neverte nám! Tak vyskúšajte toto moelleux s čokoládou a maslovou tekvicou podľa nášho podrobného postupu nižšie ↓.
Zložky
8
Materiály
- Mixér
- Silikónová forma (naša má rozmery 20x20 cm)
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia25 min
- Ošúpte maslový orech škrabkou na zeleninu, nakrájajte ho na kúsky (v prípade potreby vydlabte) a uvarte. Existuje niekoľko riešení:
* 20 minút v hrnci s vriacou vodou
* 10 - 15 minút pri maximálnom výkone v mikrovlnnej rúre (na tanieri zakrytom potravinárskou fóliou)
* 13 minút v kuchynskom robote Cookeo - V mixéri rozmixujte všetky prísady okrem čokolády do hladka.
- Keď sa čokoláda rozpustí (v mikrovlnnej rúre alebo v bain-marie), pridajte ju do mixéra a rozmixujte do hladka.
- Cesto nalejte do vymastenej (alebo silikónovej) formy a pečte 25 minút pri 180 °C.
- Pred odformovaním nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a voilà! Prirodzene bezlepkový koláč bez rafinovaného cukru!
FAQ ❓
Aké sú výhody použitia maslového orecha v koláči?
Maslový orech dodáva koláču neporovnateľnú mäkkosť a chuť, pričom zvyšky z predchádzajúcej prípravy môžete efektívne využiť.
Je tento koláč bezlepkový?
Áno, recept je prirodzene bezlepkový, čo ho robí vhodným pre osoby s intoleranciou na lepok.
Aké sú alternatívy na prípravu maslového orecha?
Maslový orech môžete uvariť v hrnci, mikrovlnnej rúre alebo v kuchynskom robote, čo ponúka flexibilitu v príprave.
Koľko porcií koláča môžem pripraviť?
Recept je určený na 8 porcií, ideálny pre rodinné stretnutia alebo oslavy.
Aké sú hlavné ingrediencie potrebné na tento dezert?
Hlavné ingrediencie zahŕňajú maslový orech, čokoládu, mandľový prášok, vajcia a med, čo vytvára lahodnú kombináciu chutí.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 213Kcal
- Carbo: 14.9g
- Celkový tuk: 13.7g
- Nasýtené tuky: 4.3g
- Proteíny: 6g
- Vlákna: 3.5g
- Cukor: 11.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (78g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
Môže sa vám páčiť

Vegetariánske rizoto s quinoou, maslovými orechmi, lieskovými orieškami a koriandrom - quinotto

Koláč so slaninou, kozím syrom a vlašskými orechmi

Koláč s vanilkou a čokoládou

Koláč s hruškami a čokoládou

Veľkonočný koláč s citrónom a bielou čokoládou

Camembert pečený v rúre s medom a vlašskými orechmi

Cestoviny s ricottou a vlašskými orechmi: krémové a chrumkavé

Krémové tekvicové halušky s philadelphiou a chrumkavými vlašskými orechmi

Krémové cestoviny s čakankou, slaninou a orechmi: rýchly a chutný recept

Cestoviny s červenou kapustou a vlašskými orechmi, prvý chod, ktorý vyzerá dobre a ľahko sa pripravuje

Toasty s rokfórom, vlašskými orechmi a medom

Čučoriedkový koláč: koláč, ktorý spája fondán, jemnosť a chrumkavosť!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept