Ako uvariť kurča v rúre?
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 h 30 m
Zložky: 1 kurča (1,2 kg) olivový olej Soľ Korenie Rozmarín Cesnak 500 g zemiakov 20 cl vody
Proteín
234 recepty
Jedľa z lístkového cesta s dvoma druhmi lososa
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 15 min
Zložky: 100 g syra fromage frais 1 steak z lososa (približne 150 g) 4 plátky údeného lososa 1 lístkové cesto 1 vajce sezamové semienka
Jednoduchá ryža s kalamármi
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 2 šalotky 1 zelená paprika 1 červená paprika 2 paradajky 1 strúčik cesnaku 1 čajová lyžička papriky de la vera 300 g kalamárov 180 g okrúhlej ryže...
Údený losos a avokádové verrines
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 1 avokádo 80 g údeného lososa (asi 3 plátky) Šťava z 1/2 limetky (1 veľká polievková lyžica) 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy Kôra z 1/2 limetky...
Bravčová pečienka orloff
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 hodina
Zložky: 1 bravčová panenka (900 g) 1 kvapka olivového oleja 2 šalotky 6 (až 8) plátkov slaniny 6 (až 8) plátkov syra ementál soľ korenie Plnka : 1 šalotka...
Endive trays s tuniakovou náplňou
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 1 konzerva tuniaka 2 malé švajčiarske syry šťava z 1/2 citróna Nasekaná petržlenová vňať (podľa chuti) Soľ Korenie 1 endívia
Tuniakové flany
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 3 vajcia 20 dcl ľahkej smotany 20cl polotučného mlieka 1 PL kukuričnej múky 1 konzerva tuniaka (asi 150 g) provensálske bylinky Soľ Korenie...
Zemiaky plnené údeným lososom a syrom fromage frais
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 4 zemiaky 150 g obyčajného syra fromage frais 2 plátky údeného lososa 1 PL citrónovej šťavy 1 PL nasekaného kôpru soľ korenie
Panini s lososom, mozzarellou a kôprom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 2 plátky údeného lososa 4 plátky mozzarelly Niekoľko vetvičiek kôpru 50 g paradajkového coulis 3 škatuľky čerstvej smotany Niekoľko...
Marinované kuracie špízy v jogurtovo-citrónovej omáčke
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 400 g kuracích filiet 2 obyčajné jogurty 2 strúčiky cesnaku 1 neošetrený citrón Hrsť čerstvého koriandra Soľ Korenie
Marinovaný kurací sendvič so šalátom, paradajkami a bazalkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 1 žemľa na hamburger 3 polievkové lyžice šalátového šalátu 6 cherry paradajok 6 lístkov bazalky Na marinádu : 1 kuracie mäso aiguillette šťava z...
Sendvič s krevetami, avokádom a koriandrom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 1 žemľa na hamburger Niekoľko listov koriandra 8 uvarených a olúpaných kreviet 1 polovica avokáda Hrsť rukoly Na kari omáčku : 1 PL majonézy 1...
Vegetariánske fajitas s textúrovaným sójovým proteínom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 6 pšeničných (alebo kukuričných) tortill 150 g štruktúrovaného sójového proteínu 3 paradajky 1 žltá paprika 250 g fazule 1 cibuľa 2 lyžice...
Gyozas s kuracím mäsom, mrkvou a hubami
Predjedlá Easy 35 min 10 min
Zložky: Pečivo : 130 g múky (T45-T55) 1 štipka soli 6 cl teplej vody Plnka : 1 šampiňón 1/2 mrkvy 3 g čerstvého zázvoru (1 kus, asi 3 cm dlhý) 175 g...
Hovädzí kebab yakitori so syrom
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: 8 plátkov hovädzieho carpaccia 1 blok syra ementál (250 g) Omáčka Yakitori : 75 ml sójovej omáčky 75 ml vody 65 g hnedého cukru 25 ml ryžového octu...
Jeden hrniec cestovín so špenátom, kozím syrom a kuracím mäsom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 1 kvapka olivového oleja 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 kuracie filé 150 g čerstvého špenátu 1 kocka vývaru 30 cl vody 130 g tagliatelle (alebo iných...
Terina z cukety a údeného lososa
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina
Zložky: 4 cukety 180 g údeného lososa 2 PL kukuričnej múky 3 vajcia 1 strúčik cesnaku 20 cl smotany 30% mg 10 g čerstvej pažítky Korenie Soľ (voliteľne)
Rolky z cukety a údeného lososa
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 1 cuketa 4 plátky údeného lososa 1 PL olivového oleja 1 PL balzamikového octu soľ korenie
Rolky z cukety a sardiniek
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 2 cukety 2 veľké lyžice syra mascarpone soľ korenie 1 konzerva sardiniek v oleji
Vegetariánske mäsové guľky zo seitanu s paradajkovou omáčkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: Na mäsové guľky : 200 g seitanu 100 g červenej fazule (konzervovanej a odkvapkanej) 1 PL paradajkového pretlaku 2 čajové lyžičky chia semienok...
Paštéta z nakladaných mušlí
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 1 konzerva nakladaných mušlí (115 g bez scedenia) 150 g smotanového syra (typu philadephia)
Ceviche z ustríc: leche de tigre a marakuja
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 6 ustríc 10 cl kokosového mlieka Šťava z 1 limetky 1/2 červenej papriky 1 kúsok zázvoru 1 hrsť čerstvého koriandra 1 marakuja (+ voda z 2 ustríc)
Miešané tofu ako náhrada za miešané vajíčka!
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 250gr obyčajného pevného tofu 250gr hodvábneho tofu 1 čajová lyžička kari korenia Soľ Korenie olivový olej 2 vetvičky nasekanej petržlenovej vňate
Ako pripraviť mušle v jablčnom cideri?
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 1 kg mušlí 3 šalotky 20cl crème fraîche (môžete použiť rastlinnú smotanu, napríklad sójovú) 25cl jablčného vína 1 kvapka olivového oleja Niekoľko...