Domáce cordon bleu
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 10 min
Zložky: 4 tenké morčacie rezne 4 plátky syra 2 plátky bielej šunky 2 vajcia strúhanka múka
Proteín
234 recepty
Jednoduché dusené teľacie mäso
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 2 hodiny
Zložky: 500 g teľacieho soté 3 mrkvy 200 g šampiňónov 1 cibuľa (1 veľká alebo 2 malé) 2 PL múky 15 cl bieleho vína 1 bouquet garni 1 kocka vývaru 100 g...
Lososové rolky s kozím syrom a špargľou
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 6 plátkov údeného lososa 200 g čerstvého kozieho syra, napríklad Chavroux 4 zelené špargle (uvarené) sezamové semienka
Šišky z lístkového cesta s lososom a pažítkou
Chuťovky Veľmi jednoduché 40 min 15 min
Zložky: Pre 8 kužeľov : 1/2 lístkového cesta 125 g syra fromage frais 1 plátok údeného lososa soľ korenie pažítka 1 žĺtok
Solené syrové koláčiky s lososom
Predjedlá Veľmi jednoduché 25 min
Zložky: 6 plátkov údeného lososa 300 g syra fromage frais (Philadelphia alebo St Moret) 250 g syra ricotta 100 g aperitívnych sušienok (typ Tuc) 80 g masla...
Bravčová panenka v kôrke, krok za krokom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 35 min
Zložky: 1 lístkové cesto 1 sviečkovica (400 g) 2 plátky šunky 100 g strúhaného syra soľ korenie vaječný žĺtok
Kuracie rilletky s pistáciovou horčicou
Chuťovky Veľmi jednoduché 40 min 40 min
Zložky: 2 kuracie stehná 1 cibuľa 1 mrkva 1 kocka vývaru 1 bouquet garni 10 cl suchého bieleho vína 20 cl vody 1 PL horčice 2 PL smotany 50 g pistácií soľ...
Baskické kurča
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 55 min
Zložky: 2 kuracie stehná 2 zelené papriky 500 g paradajkovej dužiny 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 bouquet garni soľ korenie (alebo espeletové korenie)...
Hovädzie mäso samoussas
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 15 min
Zložky: 8 plátov tehlového cesta 350 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 100 g hrášku 3 PL sójovej omáčky soľ korenie kari zázvor čerstvý koriander olej na...
Teľacie milánske eskalopy
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 2 teľacie eskalopy 70 g strúhanky 30 g parmezánu 2 vajcia múka soľ korenie cesnakový prášok sušená petržlenová vňať
Tradičný marocký kurací kuskus
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 3 hodiny
Zložky: 4 kuracie stehná 1 cibuľa 2 mrkvy 2 repy 600 g cíceru 1/2 kapusty 1 cuketa 1 zväzok petržlenovej vňate 1 zväzok koriandra 500 g stredne veľkej...
Bündnerfleisch alebo sušené hovädzie mäso
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 500 g chudého hovädzieho mäsa (sviečková) 1 kg hrubej soli korenie provensálske bylinky
Krevetové hranolky
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: 12 surových, neolúpaných kreviet 50 g múky 30 g kukuričnej múky 1 lyžička prášku do pečiva 75 ml vody soľ olej na vyprážanie
Bravčové mäso s karamelom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 800 g bravčovej panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 PL sladkej sójovej omáčky 1 lyžička zmesi 4 korenín 1 lyžička mletého zázvoru 1 kocka vývaru
Pohánkové rolky s lososom
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: Približne pätnásť rolí : 1 pohánková placka 3 plátky údeného lososa 80 g syra fromage frais 1 lyžička nasekanej pažítky
Vegánsky pastiersky koláč s cuketou a tofu
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 1 hodina 20 min
Zložky: Mleté mäso: Mäso: 400 g tofu 1 cibuľa 2 PL balzamikového octu 4 PL slanej sójovej omáčky Cuketové pyré: 1 kg cukiet: 1 kg cukiet 400 g zemiakov 2...
Chrumkavé kuracie stehienka v štýle kfc
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 35 min 15 min
Zložky: 400 g kuracích pŕs 15 dcl mlieka 300g kukuričných vločiek 4 vajcia 70 g múky soľ korenie zázvor paprika olej na vyprážanie
Toast s lososom a avokádom
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 150 g údeného lososa 1 avokádo 16 blinis 1 štipka kôpru 1 lyžička citrónovej šťavy 2 PL olivového oleja
Tatarák z čerstvého lososa a zelených jabĺk
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 200 g čerstvého lososa 1/2 zeleného jablka 1/2 šalotky pažítka 2 PL olivového oleja 1 PL citrónovej šťavy soľ
Klobásy v bielom víne
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 30 min
Zložky: 6 chipolatas 1 cibuľa 50 cl suchého bieleho vína olivový olej
Krevety flambované vo whisky, podrobný recept
Chuťovky Easy 10 min 15 min
Zložky: 200 g kreviet 1 polievková lyžica múky 1 lyžička papriky 50 ml whisky fleur de sel olivový olej
Rýchly a jednoduchý lososový quiche
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 35 min
Zložky: 1 krehké cesto 375 g čerstvého lososa 2 šalotky 4 vajcia 20 cl jednoduchej smotany soľ korenie olivový olej
Kuracie mäso v kruste z horčice a provensálskych bylín
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 h 20 m
Zložky: 1 celé kurča 4 až 5 PL horčice provensálske bylinky
Rýchle a jednoduché hovädzie mäso stroganoff
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 300 g rump steaku 2 PL múky 1 PL papriky 1 cibuľa 200 g šampiňónov 1 strúčik cesnaku 15 cl vody 1 kocka vývaru 1 PL paradajkového pretlaku 1 PL...