Krevetové hranolky

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
19 min
242 Kcal

Vezmite svoje chuťové poháriky na výlet do Ázie s týmito domácimi krevetovými plackami!

Zložky

4

Materiály

  • Fritéza

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia4 min
  • Krevetové hranolky - Príprava krok 1Zmiešajte múku, kukuričnú múku, soľ a prášok do pečiva a vytvorte jamku. Prilejte vodu a dobre premiešajte (pomocou elektrického mixéra to bude jednoduchšie).
    Zmes chladíme aspoň 30 minút.
  • Krevetové hranolky - Príprava krok 2Krevety vylúpnite a nechajte im chvosty.
  • Krevetové hranolky - Príprava krok 3Po stuhnutí cesta ponorte každú krevetu do cesta a ihneď po namočení ich uvarte.
  • Krevetové hranolky - Príprava krok 4Varte vo fritéze alebo v pomerne hlbokom olejovom kúpeli. Nechajte smažiť asi 4 minúty alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  • Krevetové hranolky - Príprava krok 5Krevetové placky sú pripravené na konzumáciu, ideálne podávané so sladkokyslou omáčkou.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na krevetové hranolky?

Hlavné ingrediencie sú surové krevety, múka, kukuričná múka, prášok do pečiva, voda, soľ a olej na vyprážanie.
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 19 minút, z toho 15 minút na prípravu a 4 minúty na varenie.
Krevetové placky sú najlepšie podávané so sladkokyslou omáčkou, ktorá zvýrazní ich chuť.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť vyprážať.
Môžete pridať rôzne koreniny alebo bylinky, ako je cesnak, paprika alebo koriander, aby ste obohatili chuť cesta.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 242Kcal
  • Carbo: 15.7g
  • Celkový tuk: 13g
  • Nasýtené tuky: 1.6g
  • Proteíny: 14.9g
  • Vlákna: 0.7g
  • Cukor: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Výživové informácie na 1 porciu (113g)

Kuchynský riad

Varná doska

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: