Teľacie pečienky so smržmi Hlavné jedlá Easy 10 min 25 minZložky: 300 g sladkých chlebov 1 šalotka 200 g smržov 8 cl jednoduchej smotany 1 PL múky soľ korenie
Coxinhas (brazílske kuracie krokety) Hlavné jedlá Easy 1 h 15 m 30 minZložky: Pasta : 375 ml vody 1 kocka kuracieho vývaru 230 g múky Plnka : 300 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1/2 červenej papriky petržlenová vňať soľ korenie 1...
Kuracie mäso so zázvorom a citrónovou trávou Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 1 h 15 m 8 minZložky: 300 g kuracích pŕs 1 strúčik cesnaku 1 cm čerstvého zázvoru 1 stonka citrónovej trávy 2 PL sójovej omáčky čerstvý koriander olej 100 g ryžových...
Biela kapusta so slaninou Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 40 minZložky: 1/4 kapusty 200 g slaniny 50 cl vody 1 kocka vývaru
Chow mein (chao men), čínske rezance s kuracím mäsom a zeleninou Hlavné jedlá Easy 1 hodina 30 minZložky: 400 g kuracích pŕs 1 cm čerstvého zázvoru 1 strúčik cesnaku 8 vetvičiek koriandra 2 PL sójovej omáčky 1 PL ustricovej omáčky 2 mrkvy 100 g...
Rýchle a jednoduché rilletky zo sardiniek Chuťovky Veľmi jednoduché 15 minZložky: 1 konzerva sardiniek v oleji (135 g) 70 g syrových syrov (St Moret alebo Philadelphia) 1 lyžička horčice čerstvá pažítka
Vajcia s tuniakom Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 minZložky: 8 vajec 3 lyžice majonézy 1 malá konzerva tuniaka
Ťahané bravčové mäso na americký spôsob Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 6 hodinyZložky: 900 g bravčového pliecka 100 g hnedého cukru 5 g soli 1 PL papriky 4 PL barbecue omáčky 10 cl vody 2 bobkové listy
Hovädzí tatársky biftek Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 minZložky: 300 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 25 g kapary 50 g uhoriek 1 lyžička horčice 1 PL kečupu soľ korenie 3 žĺtky
Konfitované jahňacie myši s medom a tymiánom Hlavné jedlá Easy 10 min 2 hodinyZložky: 2 jahňacie myši 1 cibuľa 10 cl vody 1 PL medu 1 PL tymiánu 1 lyžička rozmarínu olivový olej soľ korenie
Tajine z kefty (mleté mäsové guľky s korením a bylinkami) Hlavné jedlá Easy 40 min 40 minZložky: Kefta : 1 kg mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 malý zväzok petržlenovej vňate 1 malý zväzok koriandra 2 lyžice mletej rasce 1 PL...
Pstruh pečený v rúre s tymiánom a olivovým olejom Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 minZložky: 2 pstruhy (bez jadier a šupín) 2 lyžice tymiánu 10 PL olivového oleja 3 plátky citróna niekoľko bobkových listov soľ korenie
Kebab z kuracieho mäsa a papriky Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 1 hodina 10 minZložky: 300 g kuracích pŕs 3 PL olivového oleja 1 lyžička rasce 1 lyžička papriky 1 strúčik cesnaku 1 malý zväzok koriandra 1 červená alebo zelená paprika...
Bündnerfleisch rolky s chavroux Chuťovky Veľmi jednoduché 15 minZložky: 8 plátkov Bündnerfleisch 100 g čerstvého kozieho syra typu Chavroux čerstvá pažítka
Kvarteto aperitívov zo sušeného mäsa Chuťovky Veľmi jednoduché 1 hodina 8 minZložky: Bündnerfleisch kužele : 4 pláty tehlového pečiva 200 g čerstvého syra, napríklad St Moret 6 plátkov Bündnerfleisch 1 šalotka 1 hrsť píniových...
Domáce kuracie nugetky Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 2 minZložky: 200 g kuracieho mäsa 2 PL múky 2 vajcia 100 g strúhanky soľ korenie Olej na vyprážanie
Makrela s horčicou Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 minZložky: 2 makrely 3 PL crème fraîche 1 PL horčice provensálske bylinky
Ceviche z tresky Predjedlá Veľmi jednoduché 15 minZložky: 1 filet z tresky 1 limetka (šťava) 6 polievkových lyžíc olivového oleja soľ korenie 1 zelené korenie 1 paradajka 1/2 cibule 1/2 manga Koriander
Indické kurča tandoori Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 minZložky: 1 obyčajný jogurt 10 g korenia tandoori 5 g zázvoru 5 cl smotany 200 g kuracieho mäsa šťava z 1/2 limetky
Fagottini s údeným lososom a kozím syrom Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 25 minZložky: 1 obdĺžniková rolka z lístkového cesta (voliteľné) 100 g údeného lososa 150 g čerstvého kozieho syra (alebo philadelphia) 1 rozšľahané vajce
Dusený merlúza, mušle a hrášok Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 minZložky: 2 lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku 1 PL múky 20 cl bieleho vína 50 cl rybieho vývaru (hotového alebo domáceho) 4 filety zo šťukozubca...
Suflé z údeného lososa a syra fromage frais Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 15 minZložky: 80 g masla 70 g múky 25 cl mlieka soľ korenie 5 vajec 2 plátky údeného lososa 150 g syra fromage frais Nasekaný kôpor
Raclette hamburger Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 minZložky: 1 žemľa na hamburger 1 plátok syra raclette 1 plátok pancetty 1 list šalátu Na omáčku : 1 PL crème fraîche 1 lyžička korenia 1 štipka soli Na...
Karfiolový krém, kokos a údený losos Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 35 minZložky: 1/2 karfiolu 40 cl kokosového mlieka 2 plátky údeného lososa Sezamové semienka