Solené syrové koláčiky s lososom
hlasujte teraz
Nepečené slané tvarohové koláče - radi by sme ich vyskúšali! Ste s nami?
Zložky
5
Materiály
- 5 tvarohových koláčov s priemerom 8 cm (alebo 1 kruh s priemerom 22 cm)
Príprava
Sušienky rozdrvte na prášok a pridajte rozpustené maslo.
Spodnú časť koliesok položte na mastný papier a zatlačte ich pomocou zatláčadla.
Odložíme na chladné miesto.
V miske zmiešajte syr fromage frais, ricottu a 3 plátky údeného lososa nakrájaného na kúsky. Osolíme, okoreníme a pridáme trochu kôpru a pažítky.
Zmes rozložte do každého kruhu a vrch dobre uhlaďte. Chladíme aspoň 6 hodín.
Zo zvyšných plátkov údeného lososa vykrojte kolieskom kúsky.
Na vopred odformovaný tvarohový koláč položte kruh lososa a posypte ho kôprom a pažítkou. A voilà, vaše lososové cheesecaky sú hotové!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie pre solený syrový koláčik s lososom?
Hlavné ingrediencie sú údený losos, syr fromage frais, ricotta, aperitívne sušienky, maslo, soľ, korenie, kôpor a pažítka.
Koľko času trvá príprava solených syrových koláčikov?
Príprava trvá približne 25 minút, ale nezabudnite, že koláčiky musia chladnúť aspoň 6 hodín.
Aké sú výhody použitia syra ricotta v recepte?
Syr ricotta dodáva koláčikom krémovú textúru a jemnú chuť, ktorá sa skvele kombinuje s údeným lososom.
Je možné recept prispôsobiť pre vegetariánov?
Áno, môžete nahradiť údeného lososa napríklad avokádom alebo inými zeleninovými prísadami, aby ste vytvorili vegetariánsku verziu.
Aké sú tipy na servírovanie solených syrových koláčikov?
Odporúča sa podávať ich s čerstvým kôprom a pažítkou, a môžete ich doplniť aj o citrónové plátky pre osviežujúci nádych.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 438Kcal
- Carbo: 17.1g
- Celkový tuk: 30.2g
- Nasýtené tuky: 17.7g
- Proteíny: 23.1g
- Vlákna: 1g
- Cukor: 3.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 16
Výživové informácie na 1 porciu (191g)
Môže sa vám páčiť
Koláčiky s údeným lososom a kôprom
Cruffins, kombinácia croissantu a muffinu, v tomto prípade solené s parmezánom a mozzarellou.
Citrónové koláčiky
Vianočne zdobené koláčiky
Koláčiky s citrónovou kôrou
Čokoládové koláčiky
Jednoduché a veľmi vlhké čokoládové koláčiky
Jablkové koláčiky s lieskovoorieškovým krémom na troch kráľov
Tuniakové koláčiky s domácim cestom
Proteínové koláčiky so srvátkou, prirodzene bez lepku
Chrumkavé tuniakové koláčiky vo fritéze: neodolateľný predkrm!
Syrové pečivo: veľmi jednoduchý a chutný recept
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept