Citrónové koláčiky
hlasujte teraz
Zvyčajne sa jedáva s čokoládou ako dezert, vyskúšajte pikantnú verziu a pripravte si citrónové brownie! Vyskúšajte tento mimoriadne jednoduchý recept, ktorý určite poteší celú rodinu. Na záver ho môžete ozdobiť citrónovou polevou a niekoľkými plátkami citróna + kôrou na ozdobu. Svieži, ovocný, slnečný recept, ktorý objavíte krok za krokom v nasledujúcich krokoch!
Zložky
8
Na polevu :
Na zdobenie (nepovinné) :
Materiály
- Štvorcová forma 20/20 cm
- Nemastný papier
- Strúhadlo
Príprava
Príprava10 min
Čakací čas30 min
Čas varenia30 min
Rúru predhrejte na 180 °C. Z citrónov odstráňte kôru a vyžmýkajte ju. Rozpustite maslo.
Vajíčka zmiešajte s citrónovou šťavou.
Cukor zmiešajte s citrónovou kôrou. Pridáme múku, soľ a rozpustené maslo, potom vaječnú a citrónovú zmes.
Cesto nalejte do maslom vymastenej a vysypanej štvorcovej formy a pečte 30 minút pri 180 °C. Koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Pripravte si polevu: citrónovú šťavu po troškách zmiešajte s práškovým cukrom, kým nevznikne mierne hustá konzistencia. Nemala by byť tekutá.
Na koláč vylejte polevu (môžete ho otočiť, aby bol rovný) a rozotrite ju na tenkú vrstvu. Polevu nechajte zaschnúť. Tortu ozdobte.
A to je všetko! Váš citrónový koláčik je hotový!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na citrónové koláčiky?
Hlavné ingrediencie sú cukor, kôra z citrónov, vajcia, citrónová šťava, múka, soľ a maslo.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Recept je určený na 8 porcií, ideálny pre rodinné stretnutia.
Aký je čas prípravy a pečenia citrónových koláčikov?
Celkový čas prípravy a pečenia je 1 hodina a 10 minút, pričom samotné pečenie trvá 30 minút.
Je tento recept vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť piecť.
Aké sú možnosti zdobenia citrónových koláčikov?
Koláčiky môžete ozdobiť citrónovou polevou, plátkami citróna alebo citrónovou kôrou pre extra chuť a vzhľad.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 505Kcal
- Carbo: 59.8g
- Celkový tuk: 24.5g
- Nasýtené tuky: 15.1g
- Proteíny: 7.3g
- Vlákna: 2.4g
- Cukor: 39.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Výživové informácie na 1 porciu (188g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Môže sa zmraziť
Môže sa vám páčiť
Citrónové tiramisu, klasika s pikantným nádychom
Jedľové koláčiky
Vianočne zdobené koláčiky
Koláčiky s citrónovou kôrou
Vegánske koláčiky s uhorkami a humusom
Jednoduché a veľmi vlhké čokoládové koláčiky
Koláčiky s údeným lososom a kôprom
Chrumkavé tuniakové koláčiky vo fritéze: neodolateľný predkrm!
Rýchle a jednoduché malinové koláčiky
Vegánske koláčiky, bez vajec a mlieka
Karamelové a čokoládové koláčiky
Veľkonočné koláčiky a šľahačkové verrines
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept