Treska v kôrke z choriza
hlasujte teraz
Čo keby sme pripravili chrumkavú rybu a zároveň zaručili kombináciu pevniny a mora? To sľubuje táto treska v chorizo! Je to mimoriadne jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje veľa ingrediencií a predovšetkým prinúti deti jesť ryby! Tento recept, ktorý je vysvetlený krok za krokom písomne a ilustrovaný našimi fotografiami, si môžete ľahko zopakovať len v 3 krokoch :-)
Zložky
2
Materiály
- Kefa
- Nemastný papier
- Sekáčik
Príprava
Príprava5 min
Čas varenia10 min
Chorizo zbavte kože a nakrájajte nahrubo. Kúsky vložte do sekáčika spolu s parmezánom a strúhankou. Rozdrvte na kašu.
Tresku potrite trochou olivového oleja a prilepte na ňu pastu chorizo.
Tresku vložte na mastný papier do rúry na 10 minút pri teplote 200 °C. Teraz je pripravená!
FAQ ❓
Aké sú výhody prípravy tresky v kôrke z choriza?
Treska v kôrke z choriza je nielen chutná, ale aj výživná, pretože kombinuje bielkoviny z ryby a zdravé tuky z olivového oleja a choriza.
Koľko času potrebujem na prípravu a varenie tresky?
Na prípravu a varenie tresky v kôrke z choriza potrebujete len 15 minút, čo z nej robí ideálny recept na rýchly obed alebo večeru.
Je tento recept vhodný pre deti?
Áno, tento recept je veľmi jednoduchý a chrumkavá kôrka z choriza môže deti motivovať, aby jedli ryby.
Aké ingrediencie sú potrebné na tresku v kôrke z choriza?
Na prípravu potrebujete 200 g čerstvej tresky, 2 PL strúhaného parmezánu, 30 g choriza, 10 g strúhanky a olivový olej.
Aké sú alternatívy k chorizu v tomto recepte?
Môžete použiť aj iné údené klobásy alebo vegetariánske alternatívy, aby ste dosiahli podobnú chuť a textúru v kôrke.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 282Kcal
- Carbo: 4.2g
- Celkový tuk: 17.1g
- Nasýtené tuky: 4.8g
- Proteíny: 27.8g
- Vlákna: 0.2g
- Cukor: 0.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (134g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Bravčová panenka v kôrke, krok za krokom

Losos v pistáciovej kôrke

Koláč so sladkým syrom a jogurtom v makovej kôrke

Treska na smotane, tradičný portugalský recept

Západoindická treska acras

Jednoduchá pečená treska (ideálne, keď hľadáte nápad na večeru! )

Frankensteinove krémy na halloween

Vegetariánsky tagine (varte s nami seitan!)

Na výrobu tohto červeného ovocného polena nepotrebujete formu!

Mojito koláč

Paradajkový hamburger

Mrkvový hummus
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept