Miešané tofu ako náhrada za miešané vajíčka!

hlasujte teraz
Predjedlá
Veľmi jednoduché
15 min
395 Kcal

Chceli by ste vyskúšať tofu, ale neviete, ako ho pripraviť? Tu je nápad na nedeľný brunch: miešané tofu! Perfektný recept, ktorý nahradí miešané vajíčka. Budete potrebovať len dve suroviny: obyčajné tvrdé tofu a hodvábne tofu (ktoré ľahko nájdete v bioobchodoch). Záleží len na vás ↓

Zložky

2

Príprava

Príprava5 min
Čas varenia10 min
  • Pevné a hodvábne tofu roztlačte vidličkou a premiešajte.
  • Pridajte kari korenie, soľ a korenie a dobre premiešajte.
  • Na panvici túto zmes opečte na olivovom oleji na silnom ohni približne 10 minút.
  • Podávajte na tanieri a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Vychutnajte si jedlo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody používania tofu ako náhrady za vajíčka?

Tofu je skvelou alternatívou pre vegánov a vegetariánov, poskytuje vysoký obsah bielkovín a je nízkokalorické.
Áno, recept je úplne bez vajíčok, takže je ideálny pre tých, ktorí majú alergiu na vajcia.
Môžete experimentovať s rôznymi koreninami, ako sú kurkuma, cesnak alebo cibuľa, aby ste pridali ďalšie chute.
Áno, môžete ho pripraviť vopred a skladovať v chladničke, ale odporúča sa ho zohriat pred podávaním.
Miešané tofu sa skvele hodí k celozrnnému chlebu, avokádu alebo čerstvému šalátu ako zdravá príloha.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 395Kcal
  • Carbo: 5.6g
  • Celkový tuk: 26.4g
  • Nasýtené tuky: 2.8g
  • Proteíny: 29.4g
  • Vlákna: 2.9g
  • Cukor: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Výživové informácie na 1 porciu (272g)

Kuchynský riad

Varná doska
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: