Vajíčka mimosa (rýchle a jednoduché)
hlasujte teraz
Celá rodina miluje mimózové vajíčka! Rýchlo a jednoducho sa pripravujú a sú skvelou alternatívou klasických varených vajec. Ako predjedlo ich môžete podávať napríklad s jahňacím šalátom, ale sú skvelé aj ako aperitív! Svieži, rafinovaný recept len z troch ingrediencií :-) Naše jednoduché vysvetlenie vám zanecháme nižšie ↓
Zložky
4
Materiály
- Vrecko na pečivo
Príprava
Príprava15 min
Čas varenia10 min
Vajcia varte 10 minút vo vriacej vode. Nechajte ich vychladnúť, vylúpnite ich a rozrežte na 2 časti. Zozbierajte všetky žĺtky a 1 si odložte bokom.
Do zvyšných 7 uvarených žĺtkov pridajte majonézu a vidličkou ich rozmiešajte na kašu. Potom pridajte nasekanú pažítku a dobre premiešajte.
Potom pridajte nasekanú pažítku a dobre premiešajte. Touto zmesou naplňte polovice vaječných bielkov pomocou zdobiaceho vrecka.
Na naplnené vajcia nastrúhajte alebo rozdrvte odložený žĺtok, aby ste dosiahli efekt mimózy. A voilà, vaše mimózové vajíčka sú hotové!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na vajíčka Mimosa?
Na prípravu vajíčok Mimosa potrebujete 8 vajec, 3 lyžice majonézy a 4 vetvičky pažítky alebo petržlenovej vňate.
Koľko času trvá príprava vajíčok Mimosa?
Celkový čas na prípravu vajíčok Mimosa je 25 minút, z toho 15 minút na prípravu a 10 minút na varenie.
Aké sú tipy na servírovanie vajíčok Mimosa?
Vajíčka Mimosa sú skvelé ako predjedlo s jahňacím šalátom alebo ako aperitív na oslavy a rodinné stretnutia.
Je recept na vajíčka Mimosa vhodný pre začiatočníkov?
Áno, recept je veľmi jednoduchý a ideálny pre začiatočníkov, pretože obsahuje len tri hlavné ingrediencie a jednoduché kroky.
Aké sú alternatívy k majonéze v recepte?
Môžete použiť jogurt alebo avokádo ako zdravšie alternatívy k majonéze, aby ste zmenili chuť a textúru vajíčok Mimosa.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 225Kcal
- Carbo: 1.2g
- Celkový tuk: 18.8g
- Nasýtené tuky: 3.6g
- Proteíny: 12.6g
- Vlákna: 0.1g
- Cukor: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (116g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Čínske vajíčka na pare: čínsky recept na hodvábne vajíčka na pare len z dvoch ingrediencií!
Vajíčka mimosa, dostupné v 4 verziách
Zmiešaný ryžový šalát (rýchle a jednoduché)
Rýchle a jednoduché chorizo rillettes
Zeleninové oblátky (rýchle a jednoduché)
Rýchle a jednoduché palacinkové cesto
Rýchle a jednoduché plnené paradajky
Rýchle a jednoduché hovädzie mäso stroganoff
Rýchle a jednoduché palmy z lístkového cesta
Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete!
Rýchle a jednoduché kúsky z lístkového cesta ako skvelý aperitív!
Chrumkavé kuracie mäso s air fryer, rýchle a jednoduché jedlo par excellence!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept