Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete!

hlasujte teraz
Hlavné jedlá
Veľmi jednoduché
35 min
1069 Kcal

Máte v chladničke zvyšky ratatouille? Nenechávajte ho bokom. Za pár minút ho premeníte na slanú omrvinku. Stačí na vrch pridať chrumkavé drobenkové cesto a šup s ním do rúry, aby ste získali teplý, voňavý a textúrovaný pokrm. Je to ideálny recept na rýchle jedlo takmer bez prípravy. Rozplývajúca sa textúra dusenej zeleniny kontrastuje so zlatistou, chrumkavou vrchnou časťou... a vždy to funguje! Podávajte ho len tak, so šalátom alebo ako prílohu, je jednoduchý, efektívny a vždy ocenený ;)

Zložky

2

Materiály

  • Zapekacia misa s priemerom 20 cm

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia25 min
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 1Zmiešajte múku, parmezán, prášok z lieskových orechov, rozmarín a korenie.
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 2Pridajte studené maslo nakrájané na malé kúsky a končekmi prstov ho rozmiešajte na drobenku.
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 3Ratatouille nalejte do zapečenej misy.
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 4Navrch pridajte omrvinky.
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 5Pečte 25 minút pri 180 °C. V prípade potreby upravte čas pečenia.
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 6Ak ho pripravujete v malých samostatných košíčkoch: pečte ich v rúre 15 až 20 minút. V prípade potreby upravte čas pečenia!
  • Ratatouille crumble, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujete! - Príprava krok 7Všetko pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody ratatouille crumble?

Ratatouille crumble je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré kombinuje rozplývajúcu sa textúru dusenej zeleniny s chrumkavou vrchnou časťou, čím vytvára vyvážený a chutný pokrm.
Celkový čas na prípravu a varenie je 35 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie 25 minút.
Na prípravu budete potrebovať 650 g ratatouille, 100 g múky, 50 g parmezánu, 50 g prášku z lieskových orechov, rozmarín, korenie a 100 g studeného masla.
Áno, môžete experimentovať s rôznymi bylinkami alebo pridať iné druhy zeleniny, aby ste prispôsobili chuť podľa svojich preferencií.
Ratatouille crumble môžete podávať samostatne, so šalátom alebo ako prílohu k mäsu, čím vytvoríte vyvážené a chutné jedlo.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 1069Kcal
  • Carbo: 53.3g
  • Celkový tuk: 81.4g
  • Nasýtené tuky: 35.8g
  • Proteíny: 24.4g
  • Vlákna: 10.8g
  • Cukor: 3g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 40
Výživové informácie na 1 porciu (479g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
proti plytvaniu
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: