Základný koláčik cupcake

Zložky

• 4 vajcia
• 125gr gréckeho jogurtu
• 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
• 40 g rozpusteného masla
• 175gr cukru
• 185gr múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 30gr rôznofarebných cukrových guľôčok (voliteľné)

Materiály

• Forma na muffiny

Príprava

• Do misky (buď v kuchynskom robote, alebo ručne) pridajte ingrediencie v uvedenom poradí s výnimkou pestrofarebných guličiek. Medzi jednotlivými pridaniami dobre premiešajte.
• Keď je cesto na koláčiky hotové, pridajte rôznofarebné guľôčky. Jemne premiešajte a stierkou zmes rozvaľkajte.
  
• Pripravte si papierové formičky na koláčiky. Napríklad tu pridáme papierové formičky do každého z otvorov v našej plechovej forme.
  Naplníme ich pomocou naberačky na zmrzlinu alebo zaoblenou polievkovou lyžicou (aby sa nám to všade nerozsypalo :-D ).
• Na vrch pridajte rôznofarebné korálky.
  
• Pečte 15 - 20 minút pri 170 °C, kým nie sú zlatisté.
  Skontrolujte, či sú koláčiky upečené, a to tak, že do jedného z nich zapichnete nôž. Mal by vyjsť neporušený.
  Po upečení vyberte papierové košíčky zo štandardnej formy a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu.

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept