Avokádový a čokoládový koláčik bez masla - bez laktózy
hlasujte teraz
Chcete vylúčiť laktózu zo svojho jedálnička? Ale zrejme by ste si stále chceli pochutnať na lahodných dezertoch, ktoré sa vám rozplývajú v ústach :-) Riešením je toto avokádovo-čokoládové brownie! Avokádo nám dodá extra sladkú štruktúru a navyše je bez masla a laktózy! Nechajte sa zlákať týmto chutným dezertom plným zdravých tukov, ktorý vám krok za krokom vysvetlíme nižšie ↓
Zložky
6
Na koláčik:
Materiály
- forma 23 x 23 cm
- mlynček alebo mixér
Príprava
Príprava20 min
Čas varenia20 min
Na koláčik:
V miske zmiešajte roztlačené avokádo + 200 g rozpustenej čokolády.
Pridáme cukor + vajcia + vanilku a premiešame.
Potom pridajte múku + kakao + prášok do pečiva + soľ.
Nakoniec pridajte 100 g čokolády nakrájanej na kúsky. Premiešajte a nalejte do vopred vymastenej štvorcovej formy.
Pečieme 20 minút pri teplote 185 °C. Vyberieme a necháme vychladnúť.
Na glazúru:
Všetky prísady vložte do mixéra a mixujte, kým nevznikne krémová hmota.
Po vychladnutí koláčik prelejte polevou a stierkou ju uhlaďte.
Nakrájajte ho na porcie a môžete ho zhltnúť! :D
FAQ ❓
Aké sú výhody použitia avokáda v koláčiku?
Avokádo dodáva koláčiku krémovú textúru a prirodzenú sladkosť, pričom je bohaté na zdravé tuky a živiny.
Je tento koláčik vhodný pre vegánov?
Nie, recept obsahuje vajcia, ale môžete ich nahradiť vegánskymi alternatívami, ako sú chia semienka alebo jablková omáčka.
Akú čokoládu je najlepšie použiť na tento koláčik?
Odporúča sa použiť kvalitnú horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa, aby sa dosiahla bohatá chuť a zdravšie zloženie.
Čo môžem použiť ako náhradu za kokosový olej?
Môžete použiť rastlinný olej alebo maslo, ak nie ste obmedzení na bezlaktózové ingrediencie.
Aké sú tipy na servírovanie tohto koláčika?
Koláčik je najlepší podávať chladený, môžete ho ozdobiť čerstvým ovocím alebo posypať orechmi pre extra chuť a textúru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 616Kcal
- Carbo: 65.6g
- Celkový tuk: 33g
- Nasýtené tuky: 12.2g
- Proteíny: 9.2g
- Vlákna: 9.4g
- Cukor: 45.5g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 27
Výživové informácie na 1 porciu (176g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Čokoládový koláč bez vajec, bez pečenia, bez laktózy, bez rúry

Čokoládový fondán s červenými fazuľami - bez lepku / bez laktózy

Čokoládový koláč s miskou - bez laktózy

Čokoládový koláč bez masla!

Čokoládový koláč bez vajec a masla!

Čokoládový a orechový koláčik vo fritéze

Banánový kokosový koláč - bez laktózy a lepku

Brioche butchy - brioche bez masla

Brownie bez masla

Mimoriadne mäkká brioška bez masla

Základný koláčik cupcake

Premeňte svoj koláčik na čokoládovú šišku!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:






Ohodnoťte tento recept