Čokoládový koláč bez masla!

hlasujte teraz
Olovranty
Veľmi jednoduché
40 min
222 Kcal

Je možné pripraviť chutné brownie, ktoré je jednoduché na prípravu a bez tuku! Aby bol dezert nadýchaný, pridali sme... cuketu! Dodajú vášmu dezertu ľahkosť bez toho, aby mu pridali nejakú špeciálnu chuť. Pokiaľ ide o alergie a intolerancie, tento recept je bezlepkový a bezlaktózový (za predpokladu, že čokoláda je horká). Je to skvelý spôsob, ako všetkým dopriať na záver jedla pochúťku bez rizika žalúdočných kŕčov :-)

Zložky

8

Materiály

  • Elektrický mixér
  • Forma
  • Mlynček na mäso

Príprava

Príprava20 min
Čas varenia20 min
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 1Oddeľte bielka od žĺtkov. Do žĺtkov pridajte cukor a šľahajte, kým zmes nezíska bielu farbu. Potom pridajte kukuričnú múku a soľ a dobre premiešajte.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 2Cuketu očistite a rozmixujte najemno pomocou sekáčika (ak ho nemáte, nastrúhajte ju). Pridajte ich do predchádzajúcej zmesi.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 3Čokoládu rozpustite a pridajte do zmesi. Dobre premiešajte.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 4Bielka vyšľahajte do tuha a opatrne ich pridajte do zmesi, pričom cesto nadvihnite, aby ste bielka neroztlačili.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 5Cesto nalejte do maslom vymastenej formy a navrch poukladajte vlašské orechy.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 6Pečte 20 minút pri 180 °C.
  • Čokoládový koláč bez masla! - Príprava krok 7A teraz je váš cuketový koláčik hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú výhody použitia cukety v čokoládovom koláči?

Cuketa pridáva koláču vlhkosť a nadýchanosť, pričom neovplyvňuje jeho chuť, čo robí dezert zdravším.
Áno, recept je bezlepkový a bezlaktózový, pokiaľ použijete horkú čokoládu.
Môžete použiť jablkovú omáčku alebo banán ako náhradu za vajcia, aby ste dosiahli podobnú konzistenciu.
Celkový čas na prípravu a pečenie je približne 40 minút.
Koláč môžete podávať s ovocím, šľahačkou alebo zmrzlinou pre ešte väčší pôžitok.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 222Kcal
  • Carbo: 27.4g
  • Celkový tuk: 10.1g
  • Nasýtené tuky: 5.1g
  • Proteíny: 4g
  • Vlákna: 2.4g
  • Cukor: 18.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Výživové informácie na 1 porciu (90g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: