Jednoduché a lacné dusené sardinky
hlasujte teraz
Jedno z najtradičnejších brazílskych jedál v jednoduchej a úspornej verzii. Máte konzervu sardiniek? Potom ju otvorte a my vám pripravíme rýchly a zdravý recept na každý deň, obľúbenú moquecu s kokosovým mliekom a zeleninou. Pozrite si naše kroky a, samozrejme, dochuťte podľa vlastnej chuti, pretože každý má v sebe šéfkuchára.
Zložky
2
Materiály
- Panvica na vyprážanie
Príprava
Príprava5 min
Čas varenia20 min
Chilli, paradajky a cibuľu nakrájajte na plátky. Umiestnite ich na panvicu s trochou oleja z plechovky v striedavých vrstvách. Nakoniec sardinky. Dochuťte soľou a chilli omáčkou.
Panvicu prikryte. Varte na miernom ohni približne 15 minút alebo kým zelenina nie je uvarená, ale stále pevná a nerozpadáva sa.
Navrch nalejte kokosové mlieko a nasekanú petržlenovú vňať. Priveďte do varu a vypnite. V prípade potreby pridajte viac petržlenovej vňate. Vychutnajte si!
FAQ ❓
Aké sú hlavné výhody konzumácie sardiniek?
Sardinky sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny a vitamíny, čo prispieva k zdravej strave a podpore srdcovej činnosti.
Aké sú alternatívy kokosového mlieka v tomto recepte?
Môžete použiť mandľové mlieko, sójové mlieko alebo aj smotanu, ak preferujete krémovejšiu konzistenciu.
Je možné pridať ďalšie zeleniny do receptu?
Áno, môžete pridať napríklad cuketu, mrkvu alebo špenát, aby ste zvýšili nutričnú hodnotu a chuť jedla.
Aké sú tipy na dochutenie moquecy?
Okrem soli a chilli omáčky môžete pridať limetkovú šťavu, cesnak alebo rôzne bylinky, ako je koriander alebo bazalka, pre zvýraznenie chuti.
Koľko času potrebujem na prípravu a varenie tohto jedla?
Celkový čas na prípravu a varenie je približne 25 minút, čo robí tento recept ideálnym na rýchly obed alebo večeru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 378Kcal
- Carbo: 8.6g
- Celkový tuk: 23.5g
- Nasýtené tuky: 11.6g
- Proteíny: 31.5g
- Vlákna: 2.8g
- Cukor: 5.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Výživové informácie na 1 porciu (302g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Cestoviny s olivovou omáčkou: lacné, chutné a jednoduché na prípravu!

Cestoviny so slaninou: jednoduché, lacné a krémové

Jednoduché dusené teľacie mäso

Vyrobte si vlastnú burratu! je to jednoduché a ekonomické!

Čerstvé a jednoduché gazpacho

Anglické muffiny (jednoduché a vlhké)

Smažené vaječné cukrovinky (jednoduché a dobre vysvetlené)

Čo robiť s tortillami jednoduché a úsporné quichy!

Krémové a jednoduché pyré z manioku

Jednoduché piškótové sušienky

Super jednoduché crème brûlées s fritézou na vzduchu!

Veľmi jednoduché orientálne tabbouleh
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept