Vyrobte si vlastnú burratu! je to jednoduché a ekonomické!
Kto z nás nikdy nesníval o tom, že si do šalátu pridá krémovú burratu ? Treba povedať, že táto potravina má dar sublimovať každý recept. Musíme však priznať, že cena nás často núti váhať... A teraz si môžete vyrobiť vlastnú domácu burratu! Je to jednoduchý, účinný recept, ktorý si vyžaduje len dve ingrediencie! Necháme vás, aby ste objavili naše vysvetlenie krok za krokom a hlavne si pochutnali ;-)
Zložky
2
Materiály
- 1 vidlička
Príprava
Mozzarellu vložte do polievkového taniera alebo misky.
Pridajte smotanu.
Mozzarellu rozdrvte vidličkou a potom všetko zmiešajte.
A je to tu, stracciatella sa nachádza vo vnútri burraty!
Pripravili sme si šalát z jahňacieho šalátu a cherry paradajok s olivovým olejom, soľou a korením. Môžete si ho vychutnať aj na toastoch alebo bruschette. Je to na vás ;-)
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na výrobu burraty?
Na výrobu burraty potrebujete len 1 mozzarellu a 4 lyžice tekutej smotany s 30 % tuku.
Koľko času trvá príprava burraty?
Celkový čas na prípravu burraty je iba 5 minút.
Je výroba burraty doma náročná?
Nie, výroba burraty je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý, aj začiatočník.
Aké jedlá môžem podávať s burratou?
Burratu môžete podávať s šalátmi, na toastách alebo bruschette, podľa vašich preferencií.
Prečo je burrata tak obľúbená v kuchyni?
Burrata je obľúbená pre svoju krémovú textúru a schopnosť vylepšiť chuť každého jedla, do ktorého je pridaná.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 255Kcal
- Carbo: 1g
- Celkový tuk: 21.8g
- Nasýtené tuky: 14.6g
- Proteíny: 13.1g
- Vlákna: 0g
- Cukor: 1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Výživové informácie na 1 porciu (93g)
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Jednoduché pečivo choux

Smažené vaječné cukrovinky (jednoduché a dobre vysvetlené)

Krémové a jednoduché pyré z manioku

Anglické muffiny (jednoduché a vlhké)

Jednoduché syrové gougères

Jednoduché dusené teľacie mäso

Super jednoduché crème brûlées s fritézou na vzduchu!

Veľmi jednoduché orientálne tabbouleh

Jednoduché piškótové sušienky

Tekvicový quiche, jednoduché a účinné jedlo

Jednoduché domáce blinis!

Jednoduché bezlepkové piškótové sušienky
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
3/5, 1 hlasovanie(-a)




Ohodnoťte tento recept