Vegetariánske steaky s červenou fazuľou
Steaky nemusia byť len z mäsa! Dôkazom je náš recept na vegetariánske steaky ↓
Zložky
2
Materiály
- Elektrický sekací stroj
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia15 min
Do misky sekáčika vložte scedenú fazuľu, olúpaný cesnak a cibuľu a trochu vody. Dobre premiešajte.
Dajte do misy a pridajte všetky ostatné prísady. Dobre premiešajte.
Na panvici rozohrejte trochu oleja (viac ako na bežné mleté steaky). Na vrch dajte 2 kopčeky fazuľovej pasty a nahrubo vytvarujte steaky.
Varte približne 8 minút na miernom ohni. Ak steak nie je prepečený, nebude držať pokope.
Obráťte ho a varte ďalších 5 minút.
A teraz sú vaše vegetariánske steaky pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné výhody vegetariánskych steakov?
Vegetariánske steaky sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k zdravému tráveniu a udržaniu energie.
Čo môžem použiť namiesto červenej fazule?
Môžete vyskúšať aj čierne fazule, cícer alebo šošovicu, ktoré dodajú jedlu rôzne chute a textúry.
Aké korenie je najlepšie na ochutenie vegetariánskych steakov?
Odporúčame pridať soľ, korenie, údenú papriku alebo bylinky ako oregano a bazalku pre zvýraznenie chuti.
Je možné pripraviť vegetariánske steaky v rúre?
Áno, môžete ich piecť v rúre na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 180 °C približne 20 minút.
Aké prílohy sa hodia k vegetariánskym steakom?
Skvelé sú zemiakové pyré, grilovaná zelenina alebo čerstvý šalát, ktoré doplnia jedlo o ďalšie chute a textúry.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 235Kcal
- Carbo: 28.3g
- Celkový tuk: 8g
- Nasýtené tuky: 1g
- Proteíny: 9g
- Vlákna: 6.6g
- Cukor: 4.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Výživové informácie na 1 porciu (130g)
Kuchynský riad
Varná doska
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Ryža s červenou fazuľou a slaninou: typické kubánske jedlo
Cestoviny s červenou kapustou a vlašskými orechmi, prvý chod, ktorý vyzerá dobre a ľahko sa pripravuje
Verrines s červenou repou a rukolovou penou
Vegetariánske enchiladas
Vegetariánske špagety bolognese!
Baklažán obalený v panko strúhanke, japonské kari v štýle katsu, ale vegetariánske
Vegetariánske mäsové guľky zo seitanu s paradajkovou omáčkou
Vegetariánske rizoto so sušenými paradajkami a hubami
Conchiglioni plnené ricottou a špenátom: neodolateľné pečené vegetariánske jedlo
Vegetariánske jarné závitky - červená kapusta a sladké zemiaky
Vegetariánske rizoto s quinoou, maslovými orechmi, lieskovými orieškami a koriandrom - quinotto
Jednoduché tofu placky na vegetariánske jedlo
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlasovanie(-a)
Ohodnoťte tento recept