Ryby a morské plody

Zložky: 1 žemľa na hamburger Niekoľko listov koriandra 8 uvarených a olúpaných kreviet 1 polovica avokáda Hrsť rukoly Na kari omáčku : 1 PL majonézy 1...

Zložky: 4 cukety 180 g údeného lososa 2 PL kukuričnej múky 3 vajcia 1 strúčik cesnaku 20 cl smotany 30% mg 10 g čerstvej pažítky Korenie Soľ (voliteľne)

Zložky: 1 cuketa 4 plátky údeného lososa 1 PL olivového oleja 1 PL balzamikového octu soľ korenie

Zložky: 2 cukety 2 veľké lyžice syra mascarpone soľ korenie 1 konzerva sardiniek v oleji

Zložky: 1 konzerva nakladaných mušlí (115 g bez scedenia) 150 g smotanového syra (typu philadephia)

Zložky: 6 ustríc 10 cl kokosového mlieka Šťava z 1 limetky 1/2 červenej papriky 1 kúsok zázvoru 1 hrsť čerstvého koriandra 1 marakuja (+ voda z 2 ustríc)

Zložky: 1 kg mušlí 3 šalotky 20cl crème fraîche (môžete použiť rastlinnú smotanu, napríklad sójovú) 25cl jablčného vína 1 kvapka olivového oleja Niekoľko...

Zložky: 250 g tresky 2 zemiaky (stredne veľké) soľ korenie 1 strúčik cesnaku 3 bobkové listy niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu 1 PL olivového oleja 1...

Zložky: 2 žĺtky 1 PL vody 70 g mäkkého masla šťava z 1/2 citróna Soľ Korenie

Zložky: 1/2 cibule 1 zelená paprika (malá) 2 paradajky 220 g sardiniek (2 konzervy s olejom) soľ chilli omáčka 100 ml kokosového mlieka čerstvá petržlenová...

Zložky: Steak z lososa 1 škatuľa olivového oleja Soľ

Zložky: 2 cukety 1 nasekaný strúčik cesnaku 1 nakrájaná cibuľa (malá) 1 konzerva sardiniek (120 gr) 1 paradajka (nakrájaná na kocky) petržlenová vňať...

Zložky: 3 avokáda 15-20 kreviet (uvarených) 1 grapefruit 1 citrón 2 lyžice olivového oleja Soľ Paprika

Zložky: 40 g ryže 1 uhorka 1/2 avokáda 1 plátok údeného lososa (alebo údeného pstruha) niekoľko lístkov mäty sezamové semienka vyprážaná cibuľa

Zložky: 500 gr odsolenej tresky 500 gr cíceru (uvareného a scedeného) 1/2 cibule nakrájanej na plátky (surovej alebo dusenej) 2 paradajky nakrájané na...

Zložky: 4 tortilly (pšeničné alebo kukuričné) 150 g syra fromage frais 140 g vločiek z tuniaka 50 g rukoly

Zložky: 350 g cherry paradajok 140 g tuniaka v slanom náleve (jedna konzerva) 3 vajcia 60 g kukuričného škrobu 20cl plnotučného mlieka Kvapka olivového...

Zložky: 2 steaky z tresky tmavej 350 g paradajkovej dužiny 1/2 citróna 1 lyžička rasce Niekoľko vetvičiek petržlenovej vňate olivový olej Soľ Korenie

Zložky: 250 g čerstvých kreviet (alebo kreviet, červených, bielych, garnátov...) Citrónová kôra (podľa chuti) Pomarančová kôra (podľa chuti) Extra panenský...

Zložky: 2 lístkové pečivo 2 steaky z lososa (s kožou alebo bez kože) 150 g syra fromage frais 1/2 citróna (šťava) soľ korenie 1 vajce (na pozlátenie)

Zložky: 170 g cestovín trofie 100 g čerstvého (alebo údeného) lososa 1 cuketa (nie veľmi veľká) cibuľa podľa chuti extra panenský olivový olej čierne...

Zložky: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g údeného lososa Tekutá smotana podľa chuti (alebo trochu mlieka) šalotka podľa chuti extra panenský...

Zložky: 6 varených (alebo surových) kreviet soľ korenie 1/2 lyžičky kajenského korenia 1 PL olivového oleja 1 mango šťava z 1/2 limetky 1/2 lyžičky mletého...

Zložky: 2 steaky z lososa 200 g cíceru (uvareného a scedeného) 1 pomaranč (bio) 1 klementínka 1/4 červenej cibule 50 g obyčajného jogurtu 1 PL kôpru (tu...