Pstruh pečený v rúre s tymiánom a olivovým olejom
hlasujte teraz
Tento obed sú to ryby! A nie len tak hocijaká ryba: krásny pstruh s tymiánom, citrónom a olivovým olejom. Nie je nič lepšie na jednoduché, vyvážené a slnečné jedlo :-) V sprievode ryže, zeleniny alebo vyprážaných zemiakov budete mať niečo pre celú rodinu! Prichádzame do vašej kuchyne s našou písomnou a video verziou, ktorá vám pomôže pripraviť tento recept krok za krokom :-)
Zložky
2
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia15 min
Tymián zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korením.
1 až 2 polievkové lyžice tejto zmesi vložte do pstruhov, ktoré sú už vložené do pekáča.
Dovnútra vložte plátky citróna rozkrojené na 2 časti. Pridajte aj niekoľko bobkových listov.
Pstruha zalejte zvyšným olivovým olejom.
Pečte 15 minút pri 200 °C.- A teraz je váš pečený pstruh pripravený!
FAQ ❓
Aké sú výhody pečenia pstruha v rúre?
Pečenie pstruha v rúre zachováva jeho šťavnatosť a výživové hodnoty, pričom je to aj jednoduchý a rýchly spôsob prípravy.
Čo sa hodí ako príloha k pečenému pstruhovi?
K pečenému pstruhovi sa skvele hodí ryža, zelenina alebo vyprážané zemiaky, ktoré doplnia jedlo o ďalšie chute a textúry.
Prečo je tymián ideálny na dochutenie pstruha?
Tymián má jemnú, ale výraznú chuť, ktorá skvele dopĺňa rybie jedlá a zvyšuje ich arómu.
Aké sú tipy na správne pečenie pstruha?
Dôležité je predhriatie rúry na správnu teplotu a pravidelne kontrolovať rybu, aby sa neprepekla a zostala šťavnatá.
Je možné pstruha pripraviť aj na iný spôsob?
Áno, pstruha môžete aj grilovať alebo smažiť, pričom každá metóda prinesie iný chuťový zážitok a textúru.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 790Kcal
- Carbo: 4.8g
- Celkový tuk: 74.8g
- Nasýtené tuky: 10.9g
- Proteíny: 21.1g
- Vlákna: 6.3g
- Cukor: 3.6g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 25
Výživové informácie na 1 porciu (193g)
Kuchynský riad
Rúra
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Domáca majonéza s olivovým olejom

Cícer pečený v rúre s kari

Camembert pečený v rúre s medom a vlašskými orechmi

Francúzsky toast pečený v rúre s ružovou pralinkou, ultra-gurmánsky recept

Lavash kebab s tortillami, slávny jednoduchý kebab pečený v rúre!

Konfitované jahňacie myši s medom a tymiánom

Vajíčka na turecký spôsob na jogurtovom základe s pikantným olejom - çilbir

Tekvicová sekaná so šampiňónmi a syrom scamorza: chutný a jednoduchý pečený recept

Pečený homár s petržlenovou vňaťou a citrónom: jednoduchosť a rafinovanosť pri stole.

Pečený syr camembert s air fryer!

Najlepší čas prípravy filet mignon pečeného v rúre

Ako upiecť a olúpať baklažány v rúre?
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept