Ceviche z tresky
hlasujte teraz
Vezmite svoje chuťové poháriky na cestu do Južnej Ameriky s naším receptom na ceviche! Tento farebný a aromatický pokrm si môžete pripraviť bez varenia! Spojte tresku s nakrájanými paradajkami, zelenou paprikou a mangom a dodajte svojmu vareniu trochu slnka.
Zložky
2
Príprava
Pripravte si marinádu: rybu nakrájajte na tenké pásiky. Potom v miske zmiešajte olivový olej, limetkovú šťavu, soľ, korenie a rybu.
Preceďte a nechajte chladiť aspoň 3 hodiny.
Paradajky, papriku, mango a cibuľu nakrájajte na kocky.
Zeleninu zmiešajte s koriandrom.
Nakoniec zmiešajte marinovanú rybu a zeleninu a podávajte: ceviche vytvarujte do kruhu alebo urobte malú hromádku na tanieri.
A teraz je vaše ceviche pripravené.
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na ceviche z tresky?
Hlavné ingrediencie sú filet z tresky, limetková šťava, olivový olej, soľ, korenie, zelené korenie, paradajka, cibuľa, mango a koriander.
Koľko času trvá príprava ceviche z tresky?
Celkový čas prípravy je 15 minút, pričom ryba by mala marinovať aspoň 3 hodiny.
Je ceviche z tresky vhodné pre vegetariánov?
Nie, ceviche z tresky obsahuje rybu, avšak môžete experimentovať s vegetariánskymi alternatívami, ako sú avokádo alebo tofu.
Aké sú zdravotné výhody ceviche?
Ceviche je bohaté na bielkoviny a zdravé tuky z olivového oleja, a tiež obsahuje množstvo vitamínov z čerstvej zeleniny a ovocia.
Aké sú tipy na servírovanie ceviche?
Ceviche môžete servírovať na tanieri v tvare kruhu alebo ako malú hromádku, ozdobené čerstvým koriandrom pre extra chuť a vizuálny efekt.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 534Kcal
- Carbo: 20.4g
- Celkový tuk: 41.9g
- Nasýtené tuky: 5.9g
- Proteíny: 13.3g
- Vlákna: 6.1g
- Cukor: 19.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Výživové informácie na 1 porciu (365g)
Atribúty
Môže sa zmraziť
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť
Papillote z tresky
Hranolky z tresky na portugalský spôsob
Ceviche s konzervovanými kohútmi
Ceviche z ustríc: leche de tigre a marakuja
Yule log toast
Zeleninová záhrada na aperitívy (hummus a baby zelenina)
Meringues santa klobúky
Palacinky croque
Letný flok
Victoria sponge cake
Marhuľová a kokosová mriežka
Solená šošovica
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept