Meringues santa klobúky

hlasujte teraz
Dezerty
Easy
1 h 45 m
51 Kcal

S blížiacim sa sviatočným obdobím sa bavíme tým, že do našich receptov začleňujeme čaro Vianoc. Dôkazom sú tieto malé pusinky v tvare Santovej čiapky. Jednoduchý recept proti plytvaniu, ktorý vám umožní využiť zvyšky vaječných bielkov. Vychutnajte si ich na záver jedla s kávou alebo čajom ;-)

Zložky

15

Materiály

  • Elektrický mixér
  • Cukrárenské vrecko (voliteľné)

Príprava

Príprava30 min
Čas varenia1 h 15 m
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 1Vyšľahajte bielky s polovicou cukru. Keď metla začne zanechávať stopy, pridajte druhú polovicu cukru.
    Šľahajte, kým sa po zdvihnutí metličky nevytvoria špičky.
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 2Vezmite lyžicu bielych pusiniek a zvyšok pusiniek zafarbite na červeno.
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 3Z červených pusiniek vytvarujte na plechu čapice. Pomocou nožníc odstrihnite špičku každej čiapočky. Potom z bielych pusiniek vytvoríme na každej čiapočke malé ponpony.
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 4Pečte 75 minút pri 120 °C.
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 5Rozpustite čokoládu a namočte do nej základňu čapice. Potom ju namočte do strúhaného kokosu. To isté urobte s čiapkou.
  • Meringues Santa klobúky - Príprava krok 6A teraz sú vaše Santove pusinky pripravené!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na Meringues Santa klobúky?

Hlavné ingrediencie sú 2 vaječné bielky, 100 g cukru, červené potravinárske farbivo, 40 g bielej čokolády a 2 PL strúhaného kokosu.
Celkový čas prípravy je 1 hodina a 45 minút, pričom samotné pečenie trvá 75 minút pri 120 °C.
Recept je tematicky ladený do vianočnej atmosféry a pusinky v tvare Santovej čiapky sú skvelým dezertom na sviatočný stôl.
Nie, recept je jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov, pretože nevyžaduje zložitú techniku.
Pusinky sú ideálne na servírovanie s kávou alebo čajom a môžu byť skvelým dezertom na oslavy alebo rodinné stretnutia.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 51Kcal
  • Carbo: 8.3g
  • Celkový tuk: 1.6g
  • Nasýtené tuky: 1.1g
  • Proteíny: 0.7g
  • Vlákna: 0.2g
  • Cukor: 8.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (15g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: