Brokolicové krokety
hlasujte teraz
Je známe, že deti nemajú rady brokolicu... No v Ptitchef sme vymysleli recept, ktorý im nebude vadiť ;-)
Zložky
5
Príprava
Príprava20 min
Čas varenia20 min
Ružičky brokolice varte vo vriacej vode približne 10 minút.
Brokolicu sceďte a očistite.
Pridáme strúhanku, parmezán, vajce, nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a korenie a dobre premiešame.
Zmes rozvaľkajte rukami a vytvorte krokety. Uložíme na plech a každú kroketu potrieme olivovým olejom.
Pečte 20 minút pri 180 °C.
A teraz sú vaše brokolicové krokety pripravené!
FAQ ❓
Aké sú výhody brokolice v receptoch?
Brokolica je bohatá na vitamíny a minerály, čo ju robí skvelou voľbou pre zdravé jedlá, ako sú brokolicové krokety.
Čo môžem použiť namiesto parmezánu?
Môžete skúsiť iný tvrdý syr, ako je cheddar alebo gouda, ak preferujete iné chute.
Je možné pripraviť brokolicové krokety v rúre bez oleja?
Áno, môžete ich piecť bez oleja, ale pre chrumkavejšiu textúru je olej odporúčaný.
Aké sú tipy na servírovanie brokolicových krokiet?
Môžete ich podávať s jogurtovým dipom alebo omáčkou, čo zvýrazní ich chuť a dodá ďalšie textúry.
Aké sú alternatívy pre vegetariánov?
Recept je už vegetariánsky, ale môžete pridať aj iné zeleniny, ako sú mrkva alebo cuketa, pre rozšírenie chuti.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 102Kcal
- Carbo: 5.8g
- Celkový tuk: 6.4g
- Nasýtené tuky: 1.9g
- Proteíny: 4.9g
- Vlákna: 0.9g
- Cukor: 1.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (54g)
Kuchynský riad
Varná doska
Môže sa vám páčiť

Karfiolové a brokolicové placky na kari

Super jednoduché brokolicové cestoviny, ktoré deti nadchnú pre zeleninu

Rybie krokety s citrónom pre celú rodinu!

Krokety z lístkového cesta so šunkou a syrom

Šunkové krokety s air fryer: málo oleja, ale chrumkavé ako vždy!

Šunkové krokety od spoločnosti picador

Krokety z bielej fazule

Krokety raclette

Coxinhas (brazílske kuracie krokety)

Bravčová pečienka orloff

Čokoládou potiahnuté hľuzovky

Vaječné lode s munsterom
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept