Znižuje šošovica libido? Veda za virálnym citátom Ólivera Laxeho

V každodennej konverzácii používame slovo "libido" pre celú škálu vecí: túžba, nutkanie, energia, predispozícia, dokonca aj nálada. Problémom je, že sa potom snažíme nájsť rovnako jednoduchú príčinu: "toto ma vzrušuje", "toto ma vzrušuje".

A skutočnosť je menej pohodlná a viac reálna: túžba zvyčajne závisí od súboru faktorov (hlava, telo, kontext). Jedlo tam vstupuje, áno, ale takmer nikdy ako okamžitý chemický spínač. Vstupuje ako atmosféra, ako pohodlie, ako energia... a ako trávenie.

Preto je dobré mať od začiatku jasné označenie: "anafrodiziakum" je užitočné slovo pre virálny rozhovor, ale nefunguje ako vedecká kategória s uzavretým zoznamom potravín, ktoré univerzálne "vypínajú" túžbu.

Ak existuje legálne vysvetlenie, prečo sa niekto po tanieri šošovice cíti "nízko", nie je to nejaký záhadný anafrodiziakálny účinok. Je to niečo prozaickejšie: nadúvanie... alebo priamo ťažoba z výdatnej večere.

Strukoviny obsahujú fermentovateľné sacharidy; u niektorých ľudí (a v určitých súvislostiach) môže toto kvasenie vytvárať plyny a spôsobovať nadúvanie, rozťahovanie, nepríjemné pocity v bruchu alebo bolesť. Monash University to vyjadruje celkom otvorene: keď tieto zlúčeniny fermentujú, plyn môže "roztiahnuť" črevá a spôsobiť nepríjemné pocity.

Žiadny preklad rúcha: ak sa po večeri cítite ako balón s nohami, je ťažké predať telu myšlienku "teraz zmyselnosť". Nie preto, že by šošovica niečo vypínala ako systém, ale preto, že telo je zapojené do iného vyjednávania.

Táto nuansa zachraňuje dve veci naraz: rešpektuje skúsenosť ("stáva sa mi to"), ale vyhýba sa tomu, aby sa z nej stal univerzálny zákon ("šošovica robí X").

A pridáva dôležitý detail: nestáva sa to každému. Závisí to od množstva, od toho, aké sú strukoviny pre každého človeka, a tiež od toho, ako boli uvarené.

Keď sa myšlienka stane virálnou, vždy sa objaví divoká karta "hormóny". V prípade strukovín je obvyklá cesta "fytoestrogény → testosterón → túžba". Problémom je, že tento príbeh sa často pohybuje rýchlejšie ako dôkazy.

Aby sme si to priblížili na oveľa diskutovanejšom (a oveľa viac preskúmanom) príklade: sója. Veľká metaanalýza dospela k záveru, že bez ohľadu na dávku a trvanie sójové bielkoviny ani izoflavóny významne nemenia testosterón (celkový alebo voľný) alebo estrogén u mužov.

Ak potravina, ktorá sa najčastejšie používa ako "dôkaz" hormonálnej teórie, nevykazuje účinok, ktorý sa jej pripisuje, je ťažké tvrdiť, že tanier šošovice má jasný a priamy hormonálny vplyv na libido. To, čo môže zmeniť, je nanajvýš to, ako sa po jej konzumácii cítite, a to - v reálnom svete - prevažuje nad akýmikoľvek fantáziami o endokrinných disruptoroch.

Všeobecne platí, že nie. Ako individuálna skúsenosť v konkrétnu noc možno áno.

Ak niekomu po šošovici "klesne chuť", je pravdepodobné, že nejde o chemické posolstvo túžby, ale o kombináciu veľmi prízemných faktorov: nadúvanie, plynatosť, pocit ťažoby, ospalosť alebo sa jednoducho telo viac sústredí na trávenie ako na zvádzanie.

A v tom spočíva poučenie: túžba sa nezapína ani nevypína lyžičkou. Buduje (alebo kazí) ju to, čo sa deje v hlave, v tele a v prostredí. Šošovica nemusí nič pokaziť... ibaže práve v ten deň sa po nej budete cítiť ako kameň.