Melón, šunka a rozmarínový aperitív kebab

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
15 min
180 Kcal

Ako prílohu k aperitívu skombinujte melón a šunku na veľmi jednoduchých kebaboch. Keď už hovoríme o kebabe, zabudnite na drevené špajdle! Namiesto nich si vyberte... vetvičky rozmarínu. Je to príležitosť, ako tomuto zaručene "bezodpadovému" receptu dodať ešte viac farieb, chuti a zelene :-)

Zložky

2

Materiály

  • 1 loptička na melón (známa aj ako naberačka na melón)

Príprava

  • Melón, šunka a rozmarínový aperitív kebab - Príprava krok 1Melón prekrojte na polovicu, vydlabte a pomocou formičky na melón (ak ju nemáte, použite malú čajovú lyžičku) vytvarujte 12 melónových guľôčok.

    Odložte 8 melónových guľôčok bokom a zvyšné 4 rozrežte na polovicu. Tie budú tvoriť základ a umožnia kebabom stáť vzpriamene.
  • Melón, šunka a rozmarínový aperitív kebab - Príprava krok 2Nakrájajte 4 plátky šunky na 4 časti.
    Každý z nich vytvarujte do tvaru stuhy.
  • Melón, šunka a rozmarínový aperitív kebab - Príprava krok 3Zo 3/4 konárov odstráňte listy rozmarínu.

    Zostavenie: napichnite závitok šunky, melónovú guľôčku, závitok šunky a 1/2 melónovej guľôčky.
    Operáciu zopakujte na zvyšných siedmich vetvičkách rozmarínu.
  • Melón, šunka a rozmarínový aperitív kebab - Príprava krok 4Zostáva už len naaranžovať kebab na dosku a môžete začať!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody použitia rozmarínu namiesto špajdle?

Rozmarín dodáva jedlu nielen jedinečnú chuť, ale aj estetický vzhľad a je ekologickou alternatívou k tradičným špajdli.
Celkový čas prípravy je iba 15 minút, čo robí tento recept veľmi rýchly a jednoduchý.
Hľadajte melóny, ktoré sú ťažké pre svoju veľkosť, majú jemnú vôňu a sú bez poškodení na povrchu.
Áno, môžete nahradiť šunku napríklad grilovanou zeleninou alebo syrom, aby ste vytvorili vegetariánsku verziu kebabu.
Môžete pridať aj iné ovocie, ako sú jahody alebo ananás, a rôzne bylinky pre ešte bohatšiu chuť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 180Kcal
  • Carbo: 12.9g
  • Celkový tuk: 7.5g
  • Nasýtené tuky: 2.5g
  • Proteíny: 10.8g
  • Vlákna: 9.1g
  • Cukor: 11.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Výživové informácie na 1 porciu (181g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: