Sušienky spritz na občerstvenie
hlasujte teraz
Máte chuť na extra chrumkavé sušienky na desiatu? Vyskúšajte náš domáci Spritz! Recept, ktorý vás vráti späť do detstva. A pretože sme sa nevedeli rozhodnúť, rozhodli sme sa ich pripraviť v obyčajnej, mliečnej a tmavej čokoláde. Ideálna príležitosť, ako potešiť celú rodinu :-) Postupujte krok za krokom podľa tohto receptu, ktorý otestoval a schválil celý tím Ptitchef! V písomnej alebo video podobe, výber je na vás!
Zložky
6
Materiály
- 1 kuchynský robot (alebo 1 mixér)
- 1 cukrárenský sáčok
- 1 cukrárenský sáčok s ryhovaním 8 mm (môžete použiť aj väčší)
- 1 plech na pečenie s otvormi
Príprava
Príprava15 min
Čakací čas30 min
Čas varenia12 min
Maslo vyšľahajte do krémovej konzistencie. Pridáme soľ, bielok, vanilkový extrakt a práškový cukor a dobre premiešame.
Pridajte múku a šľahajte, kým nevznikne hladké cesto. Cesto preložte do misy a vložte na 15 sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby mierne zmäklo.
Cesto natlačte do vrecúška s 8 mm ryhovanou špičkou. Sušienky tvarujte na plechu vyloženom pergamenom na pečenie.
Sušienky pečte 12 minút pri 180 °C. Sušienky vyberte a nechajte vychladnúť.
Rozpustite čokoládu a namočte do nej polovicu sušienok. Čokoládu necháme zaschnúť tak, že sušienky položíme na studený plech, potom plech vložíme do chladničky.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na sušienky Spritz?
Hlavné ingrediencie sú mäkké maslo, soľ, vanilkový extrakt, bielok, práškový cukor, múka a voliteľne mliečna a horká čokoláda.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Recept je určený na 6 porcií, ideálny na rodinné občerstvenie.
Aký je čas prípravy a pečenia sušienok?
Celkový čas prípravy je 57 minút, z toho 15 minút na prípravu, 30 minút čakania a 12 minút pečenia.
Je ťažké pripraviť sušienky Spritz?
Nie, recept je klasifikovaný ako jednoduchý, takže ho zvládne aj začiatočník.
Aké sú tipy na servírovanie sušienok Spritz?
Sušienky môžete podávať samostatne alebo ich namočiť do roztopenej čokolády pre extra chuť a dekoráciu.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 509Kcal
- Carbo: 48.8g
- Celkový tuk: 31.5g
- Nasýtené tuky: 20.5g
- Proteíny: 6.2g
- Vlákna: 2.2g
- Cukor: 21.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Výživové informácie na 1 porciu (105g)
Môže sa vám páčiť
Sušienky s gochujangom, sladké, slané a pikantné sušienky!
Sušienky okara (ovsené) a čokoládové sušienky
Domáce snickers: datle, arašidy a čokoláda - zdravé občerstvenie bez pridaného cukru
Koláč so sušienkami a koláčikmi ideálny na občerstvenie!
Proteínové palacinky so srvátkou, perfektné občerstvenie pred športom!
Na vzduchu vyprážaný maniok: chrumkavé a zdravé občerstvenie
Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív
Trojfarebné sušienky, francúzska vlajka
Parmezán a bylinkové sušienky
Sušienky - perníčkoví muži
Sušienky nutella
Sušienky upečené vo fritéze za 6 minút!
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept