Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
40 min
360 Kcal

Ešte nikdy sme neboli takí šťastní, že máme doma vločky ^^ Pretože áno, môžeme vás ubezpečiť, že toto vločkové pečivo sa rýchlo stane závislosťou, pretože je tak chutné! Ak ho doplníte o fromage frais a lososa, vaši hostia sa budú biť o každý kúsok! Perfektný recept, o ktorý sa môžete podeliť ako o aperitív :-) Postupujte podľa podrobného návodu nižšie

Zložky

8

Materiály

  • 1 kefa

Príprava

Príprava15 min
Čas varenia25 min
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 1Zmiešaj syr fromage frais, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Lososa nakrájajte na malé kúsky.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 2Lístkové cesto rozvaľkajte na plech. Na lístkové cesto rozotrite syrovú zmes a nechajte približne 2 cm okraje.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 3Na syr položte kúsky lososa a okraj potrite bielkom.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 4Na vrch položte druhé lístkové cesto, stlačte okraj, aby sa obe cestá spojili, a do stredu vložte pohár.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 5Cesto nakrájajte na 16 kúskov od pohára po okraj. Konáre stočte do dvojíc: dva konáre by mali byť stočené smerom von, potom zoskupené a uzavreté do špičky.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 6Keď sa vytvoria všetky vetvičky vločiek, odstráňte pohár a potrite vločky rozšľahaným vajíčkom.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 7Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C 25 minút.
  • Vločkové pečivo s lososom a syrom fromage frais, ideálne na občerstvenie ako aperitív - Príprava krok 8A teraz sú vločky pripravené na aperitív! Ak chcete, môžete ich posypať sezamovými semienkami!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné ingrediencie na vločkové pečivo s lososom?

Hlavné ingrediencie sú lístkové pečivo, steaky z lososa, syr fromage frais, citrónová šťava, soľ, korenie a vajce na pozlátenie.
Recept je určený na 8 porcií, ideálnych na občerstvenie pre hostí.
Celkový čas na prípravu a pečenie je 40 minút, pričom príprava trvá 15 minút a pečenie 25 minút.
Áno, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov, ktorí sa chcú naučiť variť chutné chuťovky.
Vločkové pečivo je skvelé ako aperitív a môžete ho posypať sezamovými semienkami pre extra chuť a vzhľad.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 360Kcal
  • Carbo: 22.5g
  • Celkový tuk: 24.9g
  • Nasýtené tuky: 15.2g
  • Proteíny: 10.7g
  • Vlákna: 1.2g
  • Cukor: 0.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Výživové informácie na 1 porciu (108g)

Kuchynský riad

Rúra

Atribúty

Môže sa zmraziť
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Kulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: