Toto vianočné korenené maslo je jednoduché na prípravu a premení každé jedlo na večeru.
Tuesday 23 December 2025 11:30
Ak je nejaký detail, ktorý robí pri vianočnej večeri rozdiel, je to ochutené maslo.
Tento francúzsky recept známy ako "maître d'hôtel butter", ktorý sa ľahko pripravuje, obsahuje len niekoľko jednoduchých ingrediencií - maslo, petržlenovú vňať, citrón, soľ a korenie - a dokáže premeniť obyčajný kúsok toastu alebo grilovaného mäsa na niečo výnimočné. A čo je na tom najlepšie? Je hotové za pár minút a dá sa pripraviť vopred, pričom časom v chladničke získa ešte viac chuti. Elegantný, praktický a chutný nápad, ktorý oživí váš sviatočný stôl.
Zložky
- 125 g zmäknutého masla (izbovej teploty)
- 8 vetvičiek petržlenovej vňate
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- soľ
- chilli
Pozrite si náš úplný recept s tipmi
Krok 1
Vmiešajte zmäknuté maslo, kým nevznikne akási masť. Pridajte soľ, korenie, citrónovú šťavu a nadrobno nasekané vetvičky petržlenu.
Krok 2
Dobre premiešajte.
Krok 3
Maslo položte na potravinovú fóliu. Rozvaľkajte ho do tvaru valca. Chladíme aspoň 1 hodinu.
Krok 4
Vaše maslo je pripravené!

Komentáre