Beurre maître d'hôtel (rýchlo a jednoducho)

hlasujte teraz
Prílohy
Veľmi jednoduché
10 min
163 Kcal

Vylepšené maslo, ktoré môžete jesť len tak alebo k mäsu (napríklad k hovädziemu rebru!). Jednoduchý recept s petržlenovou vňaťou a citrónom na spestrenie jedál pri zachovaní štruktúry masla, ktoré sa rozplýva v ústach. Krok za krokom vám vysvetlíme, ako pripraviť tento recept, ktorý otestoval a schválil celý tím Ptitchef.

Zložky

6

Príprava

  • Beurre maître d'hôtel (rýchlo a jednoducho) - Príprava krok 1Mäkké maslo vymiešajte do krémovej konzistencie. Pridajte soľ, korenie, citrónovú šťavu a nadrobno nasekané vetvičky petržlenu.
  • Beurre maître d'hôtel (rýchlo a jednoducho) - Príprava krok 2Dobre premiešajte.
  • Beurre maître d'hôtel (rýchlo a jednoducho) - Príprava krok 3Maslo položte na potravinovú fóliu a vytvarujte z neho klobásu. Chladíme aspoň 1 hodinu.
  • Beurre maître d'hôtel (rýchlo a jednoducho) - Príprava krok 4A teraz je váš komorník pripravený!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody použitia beurre maître d'hôtel?

Beurre maître d'hôtel je vylepšené maslo, ktoré dodáva jedlám bohatú chuť a arómu, ideálne na servírovanie s mäsom alebo ako samostatná pochúťka.
Môžete experimentovať s rôznymi bylinkami, ako sú tymián alebo estragón, alebo pridať cesnak pre extra chuť.
Toto maslo sa skvele hodí k hovädziemu rebru, rybám, zelenine alebo dokonca na pečivo.
Áno, môžete ho pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kde si zachová svoju chuť a konzistenciu.
Uložte ho do potravinovej fólie alebo vzduchotesnej nádoby, aby ste predišli absorpcii pachov z chladničky a zachovali jeho čerstvosť.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 163Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Celkový tuk: 17.2g
  • Nasýtené tuky: 11.5g
  • Proteíny: 0.6g
  • Vlákna: 0.7g
  • Cukor: 0.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Výživové informácie na 1 porciu (36g)
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: