Samoussas rikakats style
hlasujte teraz
Vychutnajte si tieto samošky so syrom feta, citrónom a pažítkou ako aperitív. Kombinácia chrumkavej a v ústach sa rozplývajúcej chuti, ktorú si môžete zopakovať doma podľa nášho veľmi jednoduchého receptu! Krok za krokom vás prevedieme našimi písomnými vysvetleniami + fotografiami a vo videu vám ukážeme našu veľmi jednoduchú techniku skladania samoussa. Po rýchlej ceste do rúry budú vaše samousy pripravené na konzumáciu! Neváhajte a nechajte si ich niekoľko na podávanie s miešaným šalátom ;-)
Zložky
6
Materiály
- 1 kefa
Príprava
Príprava10 min
Čas varenia10 min
Pripravte si prílohu: zmiešajte fetu s citrónom, pažítkou, soľou a korením.
Rozrežte pláty tehlového cesta na polovicu a preložte polovice na polovicu, pričom okrúhlu časť preložte cez vykrojenú časť.
Na koniec preloženého listu položte veľkú polievkovú lyžicu náplne a preložte ju tak, aby vznikol trojuholník.
Trojuholník preložte späť na koniec listu. Zvyšnú časť plátu potrieme rozšľahaným vajíčkom, preložíme a dobre pritlačíme, aby sa samoussa uzavrela.
Samoussas položte na plech vyložený pergamenom na pečenie. Každú stranu potrite olivovým olejom a pečte 10 minút pri 200 °C.
Všetko pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na samoussas Rikakats style?
Hlavné ingrediencie sú syr feta, pažítka, citrónová šťava, soľ, korenie, tehlové cesto, vajce a olivový olej.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Recept je určený na 6 porcií, ideálny na podávanie ako aperitív.
Aký je čas prípravy a varenia samoussas?
Celkový čas na prípravu a varenie je 20 minút, pričom príprava trvá 10 minút a varenie ďalších 10 minút.
Je tento recept ťažký na prípravu?
Nie, recept je veľmi jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Aké sú tipy na servírovanie samoussas?
Samoussas sú skvelé podávať s miešaným šalátom alebo ako samostatný aperitív na oslavy a večierky.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 113Kcal
- Carbo: 8.4g
- Celkový tuk: 6.7g
- Nasýtené tuky: 2.6g
- Proteíny: 4.2g
- Vlákna: 0.4g
- Cukor: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Výživové informácie na 1 porciu (39g)
Atribúty
Skladovanie v chladničke
Môže sa vám páčiť

Samoussas s kari

Hovädzie mäso samoussas

Samoussas s makrelou a syrom fromage frais

Palacinky samoussas s karamelizovanými jablkami

Samoussas s kozím syrom a medom

Jablká a škorica samoussas

Sušienkové košíčky poliate čokoládovou ganache, v štýle mrkvového hrnca

Panini v talianskom štýle

Koláč z daniela v štýle ikea

Skalné kupoly v štýle ferrero

Poháre v štýle mont blanc s gaštanovým krémom

Chrumkavý kapustový šalát v japonskom štýle
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Juliette HessKulinársky obsah pre Petitchef vytváram už viac ako 7 rokov.
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Rada cestujem a objavujem nové jedlá, skúšam nové kulinárske trendy a objavujem nové reštaurácie.
Som fanúšikom cestovín vo všetkých ich podobách ❤ od udon rezancov po tagliatelle, milujem ich varenie a dokonca aj domácu prípravu!
Práve teraz pripravujem, natáčam a fotografujem váš ďalší recept a dúfam, že sa vám bude páčiť!
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept