Čo robiť s tortillami gurmánsky pokrm na zdieľanie s príchuťou pizze!

Zložky

• 4 pšeničné (alebo kukuričné) tortilly
• 20 cl paradajkovej kaše
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti
• oregano (podľa chuti)
• cesnakový prášok (podľa chuti)
• 150 g strúhaného syra mozzarella
• 4 plátky šunky
• 15 g strúhaného parmezánu (1 PL)

Ozdoba (nepovinná):

• lístky bazalky

Materiály

• 1 malá nádoba odolná voči rúre (zapekacia misa, forma na pečenie atď.)
• doska na krájanie
• nôž

Príprava

• Paradajková omáčka:
  Zmiešajte paradajkovú omáčku so soľou, korením, cesnakovým práškom a oreganom.
• Tortillu položte na tanier. Do stredu dajte 2 lyžice paradajkovej omáčky.
  
• Pridajte asi 3 polievkové lyžice mozzarelly. Paradajková omáčka by mala pokryť povrch. Na vrch mozzarelly položte šunku.
• Strany tortilly preložte smerom k stredu.
  
• Zrolujte ho do tvaru závitku.
• Zopakujte to so zvyšnými oblátkami a položte ich na tanier. Odložte na 30 minút do chladničky.
  
• V závislosti od veľkosti tortilly rozrežte obaľovačky na dve alebo tri časti.
• Kúsky vložte do vymastenej formy.
  
• Navrch dajte zvyšnú paradajkovú omáčku a mozzarellu, potom posypte parmezánom.
• Pečte 15-20 minút v rúre vyhriatej na 200 °C.
  
• Vyberte ho z rúry a podávajte s malým miešaným šalátom alebo samostatne ako úspešnú večeru pri televízii, kde si každý môže zobnúť a pochutnať si!

Kuchynský riad

Atribúty

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept