Červená papriková nátierka: osviežujúca zmena pri aperitíve!

hlasujte teraz
Chuťovky
Veľmi jednoduché
30 min
66 Kcal

Doteraz sme boli fanúšikmi humusu, guacamole a tapenády ako aperitívu! Teraz sa na náš stôl pravidelne dostáva nový prípravok: nátierka z červenej papriky. Tu je náš jednoduchý recept. Nezabudnite na čipsy a zeleninové tyčinky k nej ;-)

Zložky

4

Príprava

Príprava10 min
Čas varenia20 min
  • Umyte papriky a rozkrojte ich na polovicu. Odstráňte semienka a papriky položte na plech vyložený pergamenom na pečenie.
    Pečte vo vyhriatej rúre pri 210 °C 20 minút.
  • Po uvarení vložte ešte teplé polovice papriky do vrecka na mrazenie. Po vychladnutí môžete touto technikou ľahko odstrániť šupku z papriky.
  • Dužinu papriky vložte do mixéra spolu so strúčikom olúpaného cesnaku a olivovým olejom. Dochuťte soľou a korením a mixujte, kým nevznikne hladká nátierka. Ochutnajte a upravte korenie podľa chuti.
  • Chlaďte, kým nie je pripravený na podávanie, a vychutnajte si ho!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Aké sú hlavné výhody červenej papriky v nátierke?

Červená paprika je bohatá na vitamíny, antioxidanty a má nízky obsah kalórií, čo ju robí skvelou voľbou pre zdravé občerstvenie.
Celkový čas na prípravu je iba 30 minút, z toho 10 minút na prípravu a 20 minút na pečenie.
Áno, tento recept je úplne vegetariánsky a bezlepkový, ideálny pre všetkých, ktorí sa vyhýbajú živočíšnym produktom.
Nátierku môžete podávať s čipsami, zeleninovými tyčinkami alebo ako súčasť tapas na večierku.
Áno, nátierku môžete uchovávať v chladničke v uzavretej nádobe až 5 dní, čo ju robí skvelým predpripraveným občerstvením.

Výživa

na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 66Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Celkový tuk: 3.7g
  • Nasýtené tuky: 0.5g
  • Proteíny: 1.3g
  • Vlákna: 2.3g
  • Cukor: 5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Výživové informácie na 1 porciu (119g)

Kuchynský riad

Rúra
Mixér
PPetitchef_SK

Môže sa vám páčiť

Otázky

Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept

Komentáre

Ohodnoťte tento recept: